اگر تمایل به مصرف غذای سالم دارید، خرید و انتخاب بهترین بخارپز بازار از مهمترین لوازم آشپزخانه برای این کار است. سرخ کردن مواد مصرفی در روغن، به دلیل حرارت چربی‌ها، احتمال سرطان‌زا شدن مواد مصرفی را افزایش می‌دهد و همچنین باعث جذب روغن می‌شود که برای سلامتی بسیار مضر است.
اگر می‌خواهید شیوه‌ای سالم و راحت برای پخت انواع غذا داشته باشید بخارپز نمودن یک روش ایده آل و بهداشتی برای پخت سبزیجات است که با حفظ ارزش غذایی، به روش صد در صد سالم و رژیمی غذا را تهیه می‌کند. حتی شما می‌توانید از این شیوه برای طبخ مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و غیره، حتی گرم نمودن غذا نیز بهره ببرید.
این روزها دستگاه‌های گوناگونی به منظور بخارپز نمودن غذا در فروشگاه های لوازم خانگی وجود دارد که بعضی از آن‌ها بسیار راحت و مبتدی و بعضی‌ها چندمنظوره هستند. در این مطلب به معرفی انواع مختلفی از بهترین بخارپز بازار از برندهای معتبر و صد البته قیمت مناسب می‌پردازیم.
بخارپز فلر مدل SC 88 SD
بخارپز «فلر» (Feller) مدل SC 88 SD، یک محصول با طراحی و کاربری بسیار ساده است که برای مصارف با ظرفیت پایین خانگی ساخته‌شده است. این محصول با توان مصرفی متوسط، تایمر 90 دقیقه‌ای و ظرفیت نسبتا بالا، می‌تواند به‌سرعت مواد غذایی مختلف را، با کیفیت بالا، بخارپز کند. همچنین این محصول قابلیت بخاردهی و قرار گرفتن در حالت آماده‌به‌کار در زمانی کمتر از 40 ثانیه را دارد.
از دیگر مشخصات کلی این بخارپز می‌توان به نشانگر میزان آب و صفحه‌ی نمایش دیجیتالی اشاره کرد. قابلیت قراگیری تخم مرغ به صورت ایستاده هنگام پخت هم در این محصول لحاظ شده است. در نظر داشته باشید که فلر، یک شرکت آلمانی است که در زمینه‌های مختلفی از جمله لوازم‌خانگی برقی، لوازم پخت‌و‌پز مخصوص رستوران‌ها و غیره، فعالیت‌های گسترده‌ای را در سراسر جهان انجام می‌دهد.
همچنین کیفیت ساخت بالای محصولات این شرکت، برای تمام کاربران، بیش‌از‌پیش، تضمین‌شده است.
بخارپز تکنو مدل Te-251
بخارپز «تکنو» مدل «Te-251» محصولی باکیفیت و کارآمد است. ظرفیت این بخارپز به 10 لیتر می‌رسد و بدنه‌ی آن از ترکیب استیل و پلاستیک مرغوب ساخته شده است. با وجود سه طبقه‌ی مجزا که روی هم سوار می‌شوند، می‌توانید حجم زیادی از مواد غذایی را در کمترین زمان بخارپز کنید. این سه طبقه روی هم سوار می‌شوند و روی آن‌ها درِ دسته‌دار دستگاه قرار می‌گیرد.
برای خروج بخار چند شیار باریک روی درِ بخارپز در نظر گرفته شده است. تنظیمات بخارپز از طریق چند دکمه‌ی فشاری انجام می‌شود که با صفحه‌نمایش دیجیتالی همراه شده‌اند. علائم راهنمایی که روی بدنه‌ی بخارپز حک شده‌اند زمان مناسب برای پخت انواع مواد غذایی را مشخص می‌کنند. گفتنی است تایمر دستگاه تا حداکثر زمان 2 ساعت قابل تنظیم است.
در همین زمینه بخوانید: خرید زودپز با قیمت مناسب
به کمک نوار باریکی روی دستگاه می‌توانید از میزان آب موجود در مخزن بخارپز مطلع شوید. برخورداری از ظرف جمع‌آوری عصاره‌ی مواد غذایی و دستگیره‌ی مخصوص از دیگر مشخصات این مدل است.
بخارپز پارس خزر مدل FS-12000P
بخارپز پارس خزر مدل FS-12000، یک محصول با طراحی ساده و درعین‌حال کاربردی است. این بخارپز با ظرفت 12 لیتر و مخزن آب 1 لیتری طراحی و ساخته‌شده است. از دیگر مشخصات فنی این بخارپز می‌توان به تایمر 60 دقیقه‌ای، نشانگر میزان آب، قابلیت استفاده به‌صورت یک طبقه حجیم، دارای پنجره‌ی نشانگر میزان آب و امکان اضافه نمودن آب در حین پخت، تایمر 60 دقیقه‌ای زنگ‌دار، دارای قطع کن خودکار، ظرف جمع‌آوری عصاره مواد غذایی و قابلیت جمع‌آوری سیم در زیر بدنه اشاره کرد.
در نظر داشته باشید که پارس خزر، یک شرکت بزرگی ایرانی است که از سال 1347 با همکاری شرکت توشیبا ژاپن، آغاز به کار کرده است. این شرکت در زمینه‌های ساخت لوازم‌خانگی، فعالیت‌های گسترده‌ای را در کشور انجام می‌دهد.
بخارپز ویداس مدل VIR-5115
بخارپز «ویداس» «VIDAS»مدل «VIR-5115»جدیدترین بخارپز این شرکت می باشد.با دارا بودن سه‌طبقه مجزا ظرفیت زیادی برای پخت مواد غذایی ایجاد می‌کند. این طبقات به‌راحتی روی یکدیگر قرار میگیرند و کفی‌های مشبک آن‌ها باعث جریان یافتن بخار بین طبقات و مواد غذایی می‌شود.
بدنه اصلی از جنس پلاستیک وزن سبکی دارد و درعین‌حال به‌راحتی تمیز می‌شود.این دستگاه دارای مخزن برنج در قسمت فوقانی دستگاه می باشد. نشانگر میزان آب در جلوی دستگاه وجود دارد تا در صورت نیاز در حین پخت به دستگاه آب اضافه شود.تنظیمات این دستگاه توسط نمایشگر و دکمه‌های اطراف آن در جلوی دستگاه قابل انتخاب است.
در همین زمینه بخوانید: راهنمای خرید غذاساز خانگی
حفظ ارزش مواد غذایی و از همه مهتر عدم نیاز به روغن، باعث تهیه یک وعده غذایی سالم می‌شود و استفاده از این دستگاه را توجیه می‌کند. گفتنی است شرکت ویداس برندی ایرانی در زمینه‌ی تولید و عرضه‌ی لوازم‌خانگی است. محصولات این شرکت طیف گسترده‌ای از لوازم‌خانگی را دربرمی‌گیرند
بخارپز فیلیپس HD9115
بخارپز فیلیپس HD9115 از دیگر محصولات شرکت فیلیپس است که طعم واقعی یک غذای سالم را برای شما به همراه خواهد داشت. این بخارپز که یکی از تولیدات باکیفیت شرکت فیلیپس است، به شما کمک می‌کند ضمن تهیه و پخت غذاها به روشی سالم بهترین طعم و عطر غذا را تجربه کنید. تایمر خودکار این دستگاه نیز به بهترین نحو به صورت پیش فرض برای پخت انواع ماهی، سبزیجات، برنج و غیره تنظیم گردیده است.
فناوری انحصاری فیلیپس با نام Aroma Infuser این امکان را فراهم می‌سازد تا برای تجربه بهترین پخت با طعمی عالی، ادویه و چاشنی و یا سبزیجات معطر خود را در ظرفی مخصوص قرار داده و غذایی خوش‌طعم‌تر از همیشه را آماده نمایید. این مدل که دارای ظرفیت مناسبی برای مخزن آب و همچنین گنجایش خود دستگاه است، مجهز به دو سبد مجزا بوده و این امکان را فراهم می‌سازد تا مصرف‌کننده بصورت همزمان دو غذای مختلف را در این بخارپز آماده نماید
با قراردادن تخم‌مرغ در بخش مربوط به پخت تخم‌مرغ نیز قادر خواهید بود تا این غذای سالم را به گونه‌ای سالم چه برای صبحانه و چه سایر وعده‌های غذایی خود آماده و نوش جان نمایید. علاوه بر پلو، در ظرف مخصوص می‌توان به پخت غذاهای دیگر نظیر سوپ نیز پرداخت. دیگر مشخصات قابل توجه بخارپز فیلیپس HD9115 عبارت است از امکان پرکردن آسان مخزن آب، درب بدون چکه، و این که ظروف و قطعات این بخارپز قابل شستشو در ماشین ظرفشویی می‌باشد.
در همین زمینه بخوانید: راهنمای خرید پلوپز
لازم به ذکر است سازنده این محصول، شرکت فیلیپس، از جمله برندهای برتر در حوزه تولید و عرضه لوازم برقی مختلف بویژه لوازم خانگی به شمار می‌رود و به موجب نوآوری و تولید محصولاتی با کیفیت از محبوبیت قابل توجهی بین مصرف‌کنندگان برخوردار است.
بخارپز مگامکس مدل MSR-1100
- امکان گرم نگه‌داشتن غذا بعد از پایان پخت
- زنگ هشدار اعلام پایان زمان پخت یا اتمام آب مخزن
- قابلیت افزایش آب در حین کار دستگاه
بخارپز کلترونیک مدل DG 3547
- طیقات متحرک جهت شست‌وشوی آسان
- قابلیت استفاده به صورت 1 ، 2 و 3 طبقه
- قابلیت افزایش آب هنگام پخت
- نمایشگر سطح آب
- امکان پخت برنج
- صفحه نمایشگر دیجیتالی (نمایشگر دیجیتالی سرعت و زمان)
- ساخت کشور آلمان
بخارپز هوگل مدل HG5701
- سینی قابل حرکت
- محفظه آب 1.1 لیتری
- ظرف سوپ 1.2 لیتری
- خاموش شدن اتوماتیک
- سیستم محافظ گرمایی
- ظرف بخار پز کردن تخم مرغ
- تایمر صفحه نمایش 99 دقیقه ای
- دارای استاندارد CE و GS و RoHS
- نشانگر صوتی برای آماده بودن غذا
- برنامه ریزی دیجیتال برای انواع غذاها
- محفظه ادویه جهت مطبوع کردن بو و طعم غذا
- نشانگر صوتی برای مجدد پر کردن محفظه آب
- دارای ورودی آب از بیرون برای پر کردن به دفعات
- گرم نگه داشتن 20 دقیقه ای غذا به صورت اتوماتیک
بخارپز روتل مدل U1413CH
- زمان سنج خودکار 60 دقیقه ای
- پوشش ضد زنگ
- خاموش کننده خودکار هنگام تمام شدن آب
- قطعات قابل شستشو
بخارپز تولیپس مدل FS-440
بخارپز مدل «FS-440» یکی از محصولات کاربردی شرکت «تولیپس» است. این بخارپز از سه سبد شفاف پلاستیکی بهره‌مند است. این سه سبد روی هم سوار می‌شوند و سینی‌های مشبکی بین آن‌ها قرار می‌گیرد. در صورت تمایل می‌توانید از تمام ظروف استفاده نکنید و فقط یک یا دو سبد را روی دستگاه قرار دهید. وجود درز در سینی‌ها باعث شده بخار به راحتی بین ظروف گردش کند. ظرفیت مخزن آب بخارپز به 1.25 لیتر می‌رسد و دارای علائم نشانگر حداقل و حداکثر آب لازم است.
روی بدنه‌ی بخارپز نوار شفاف باریکی تعبیه شده است تا به راحتی بتوانید از میزان آب باقیمانده در مخزن مطلع شوید. گفتنی است یک ظرف پخت برنج پلاستیکی با ظرفیت 1.4 لیتر به همراه این دستگاه ارائه می‌شود. دستگاه FS-440 با موتور 750 وات در کمتر از یک دقیقه تولید بخار می‌کند. برای تنظیم حالت و زمان پخت چند دکمه‌ی فشاری روی بدنه‌ی بخارپز تعبیه شده است. همچنین این دستگاه مجهز به صفحه نمایش LCD است.
در همین زمینه بخوانید: خرید بهترین کیک پز برقی
چراغ نشانگر کوچکی هم روی دستگاه وجود دارد که با روشن‌شدن به رنگ قرمز و سبز شما را از وضعیت پخت مطلع می‌کند. دستگاه مدل FS-440 قابلیت بخارپز کردن برنج، ماهی، نان، مرغ و گوشت و انواع سبزیجات را دارد. تمامی سبدها و سینی‌های این بخارپز از هم جدا می‌شوند و این موضوع جمع‌آوری و نگهداری و همچنین نظافت آن‌ها را آسان کرده است.
