تصویر بنر

تصویر بنر

لوازم برقی خانگی

26 مدل از بهترین گوشت کوب برقی ایرانی و خارجی

راهنمای خرید گوشت کوب برقی از بهترین‌های بازار

گوشت کوب برقی وسیله‌ای زیاد ضروری برای منزل نیست. اما زمانی که قرار باشد به صورت مکرر برخی غذاها را آماده کنید یا اینکه تعداد اعضای خانواده طوری باشد که نه بتوان آن را جزو تعداد بالا که نیاز به استفاده از غذا ساز و وسایل دیگر استفاده کنید دسته بندی کرد؛ و نه اینکه تعداد بیش از حد پایین باشد مناسب است.

گوشت کوب برقی وسیله‌ای الکتریکی است که بر خلاف تصور شاید فکر کنید قرار است آن را در جای ثابتی نگه داشته و آن هم مدام بکوبد. این وسیله تقریباً کارکردی شبیه مخلوط کن را دارد. گوشت کوب برقی در واقع کار دو وسیله بزرگ آشپزخانه یعنی غذاساز و مخلوط کن را انجام می‌دهد. با این تفاوت که جثه کمی داشته و بخاطر دم دست‌تر بودن مناسب کارهای خرده‌ریز است تا مجبور نباشید دقایق زیادی را هم صرف پاک کردن دو دستگاه ذکر شده کنید؛ در حالی که حجم زیادی از غذا را مخطوط نکرده‌اید.

گوشت کوب برقی‌ها در دو مدل مختلف در بازار موجود هستند.

  • مدل تک کاره: مدل تک‌کاره یا ساده دارای قیمت مناسبی است و از ترکیب فلز و پلاستیک ساخته شده است. کار با این نوع از گوشت کوب برقی ها آسان بوده و با داشتن حجم کم خود در هر مکانی به راحتی جای می گیرند.
  • مدل چند کاره: گوشت کوب برقی‌های چند کاره نیز دارای قابلیت‌هایی مانند رب ساز، پوره کن، همزن، خردکن و … است که البته شاید خیلی از آن ها به کار نیاید. این محصول به دلیل دارا بودن قابلیت‌های مختلف از قیمت بالاتری نیز برخوردار است.

در ادامه این پست قصد داریم به راهنمای خرید گوشت کوب برقی و کلیه نکاتی که باید در هنگام خرید به آنها توجه کنید پرداخته و سپس بر اساس همین نکات انواع برندهای ایرانی و خارجی محبوب و پر فروش بازار را به شما معرفی کنیم.

نکات و راهنمای خرید گوشت کوب برقی

ابتدا بیایید ببینیم که مزایای گوشت کوب برقی نسبت به مخلوط کن و غذا ساز چه چیزهایی هستند.

  • استفاده سریع: گوشت کوب الکتریکی یا همان برقی نسبت به مخلوط کن و غذاساز حجم کمی دارد. وسیله‌ای دم دست است که می‌توانید سریع آن را سر هم کرده و غذای خود را مخلوط کنید. اما اگر قرار باشد از مخلوط کن یا غذاساز استفاده کنید، استفاده از آن برای حجم پایین معقول نیست. چرا که نه ارزش سر هم کردن وسیله نسبتاً بزرگ را دارد و نه اینکه با حجم کم به خوبی غذای ما را مخلوط خواهد کرد.
  • وزن سبک و جاگیر نبودن: نهایت وزنی که این وسیله دارد شاید بیشتر از 3 کیلوگرم هم تجاوز نکند؛ در حالی که مخلوط کن و غذاساز به چندین کیو می‌رسند. حجم گوشت کوب نیز کمتر بوده و می‌توان آن را در درون کابینت در کنار ظروف دیگر هم قرار داد.
  • استفاده آسان و بدون نیاز به ظروف دیگر: به این فکر کنید که در یک روز گرم تابستانی هوس خوردن سیب زمینی با خیارشور تند کردید. در این حالت نیازی نیست که پوره یا تکه‌های بزرگ سیب زمینی را در ظرف مخلوط کن ریخته و سپس آن را مخلوط کنید و مجدداً هم از ظرف دیگری استفاده کنید. بلکه در اینجا با همان ظرفی که سیب زمینی را آب‌پز کردید، کافی است پس از پوست کردن گوشت کوب را درون همان قابلمه قرار داده و مخلوط کنید.

با این حساب می‌توان نتیجه گرفت که گوشت کوب برقی برای هر کسی کاربردی نیست و شاید بهتر باشد در این دو حالت از آن استفاده شود.

  1. در صورتی که حجم زیادی از غذا آماده نمی‌کنید بهتر است به‌جای مخلوط کن و غذاساز از این وسیله استفاده کنید.
  2. اگر غذایی که تهیه می‌کنید حجم کمی دارد باید از این وسیله استفاده کرد که ریخت و پاش زیادی ندارد. به زبان ساده‌تر حجم و غذایی که تهیه می‌کنید ارزش کثیف کردن دستگاه‌های حجیم را داشته باشد.

حال بیایید ببینیم هنگام خرید گوشت کوب برقی باید چه نکاتی را مدنظر داشته باشیم.

نوع منبع انرژی

گوشت کوب‌های برقی در دو نوع برقی و شارژی در بازار وجود دارند. مدل‌های شارژی دارای باتری هستند که باید انتظار وزن بیشتر را داشته باشیم. این مدل‌ها را می‌توان در هر جایی که دسترسی به برق ندارید یا حتی در مسافرت خانوادگی استفاده کنید.

اما مدل‌های برقی که نیاز به پریز برق دارید را باید طوری انتخاب کنید که طول سیم مناسبی داشته باشند. البته زیاد هم مهم نیست؛ اگر سیم کوتاهی بود با خرید چند راهی برق مشکلتان حل خواهد شد.

قدرت موتور را بررسی کنید

مطمئنا قدرتی که برای له کردن یک سیب زمینی آب پز شده نیاز دارید در مقایسه با خرد کردن یخ برای یک نوشیدنی تگری کمتر است. در نتیجه باید متناسب با استفاده‌هایی که می‌کنید میزان قدرت موتور را بررسی کنید.

این وسیله دارای قدرت موتور مختلفی بین 100 تا 500 وات است که هر چه قدرت موتور افزایش پیدا کند قادر به استفاده برای غذاهای دیگری هستید. اما مطمئنا این افزایش قدرت هزینه بیشتری هم خواهد داشت.

گوشت کوب چند سرعته بخرید

بهتر است وسیله‌ای انتخاب کنید که دارای امکان تنظیم سرعت باشد. مدل‌های ارزان قیمت فاقد این ویژگی هستند. اما در مدل‌های با قیمت بالاتر می‌توان سرعت را تا 6 حالت مختلف نیز افزایش داد که باز هم همین مورد در قیمت گوشت کوب برقی تاثیر دارد. البته که تعداد 2 سرعته برای یک کار خانگی کافی است.

جنس میله

میله موجود در این وسیله می‌تواند از جنس پلاستیک یا فلز باشد. نوع پلاستیکی وزن سبکی دارد اما در مقایسه با نوع فلزی پاک کردن آن بیشتر زمان‌بر است. نوع فلزی هم وزن بالا دارد که سریع‌تر هم تمیز می‌شود. اما نکته مهم اینجاست که باید از فلزی با استیل ضد زنگ استفاده کنید تا در هنگام قرارگیری در محیط مرطوب برای مدت طولانی پوسیده نشود.

اقلام همراه

همانطور که اشاره کردیم این وسیله انواع مختلفی دارد. در مدل‌های گران قیمت و پیشرفته اقلام همراهی برای کارهای دیگری نظیر خردکن، همزن و آسیاب کردن هم وجود دارند که با تعویض یک قطعه می‌توان کارهای دیگری را انجام داد.

راهنمای خرید گوشت کوب برقی

گوشت کوب برقی یکی از لوازم برقی آشپزخانه است که در سبک زندگی مدرن و امروزی ما بیشتر به کار می‌آید. گوشت کوب برقی در واقع یک ظرف استوانه‌ای است که دارای یک موتور و یک میله است. تیغه‌ای که در انتهای این دستگاه قرار دارد وظیفه‌ی خرد کردن و له کردن مواد غذایی را بر عهده دارد. البته وظایف گوشت کوب برقی تنها به خرد کردن و له کردن مواد غذایی محدود نمی‌شود. با گوشت کوب برقی می‌توانید به‌راحتی مواد مختلف را هم بزنید و مخلوط کنید یا حتی قطعات یخ را پودر کنید. ما در این‌جا راهنمای خرید گوشت کوب برقی را برای‌تان توضیح خواهیم داد تا بتوانید بهترین محصول را برای خود خریداری کنید

حال که با نکات خرید گوشت کوب برقی آشنا شده و دانستید چه مواردی را در هنگام خرید بررسی کنید در ادامه به معرفی برخی از بهترین مارک‌های این وسیله که در بازار وجود دارند می‌پردازیم.

ویژگی‌های بهترین مارک گوشت کوب برقی

  • اگر آشپزی و کارهایی که انجام می‌دهید تنوع زیادی دارد از یک گوشت کوب چند منظوره استفاده کنید.
  • اگر تنوع غذاها و خوراکی‌هایی که استفاده می‌کنید زیاد است یک گوشت کوب با موتور قوی را انتخاب کنید.
  • اگر به دنبال یک وسیله ساده هستید یک گوشت کوب ارزان را انتخاب کنید.

سوالاتی که قبل از خرید گوشت کوب برقی باید از خود بپرسید

  1. از این محصول چه انتظاری دارم؟
  2. آیا سرعت آن برای من مهم است؟
  3. قدرت موتور چقدر اهمیت دارد؟
  4. قیمت آن در چه حد باشد؟
  5. مواد به کار رفته در بدنه آن برای من چقدر اهمیت دارد؟

بهترین برند گوشت کوب برقی چیست؟

از بهترین برند گوشت کوب برقی‌ها می‌توان به برندهایی چون پارس خزر، مولینکس، فلر، براون، بوش و … نیز اشاره کرد که ما در این مقاله بهترین مدل گوشت کوب برقی‌های این برندها را بررسی کرده‌ایم .

غذاساز بهتره یا گوشت کوب برقی؟

انتخاب بین این دو دستگاه بیشتر بستگی به نوع استفاده و سلیقه شما دارد و نمیتوان به طور دقیق برای شما مشخص کرد که غذاساز برای شما بهتره یا گوشت کوب برقی چون ما از انتظاری که شما از این دستگاه‌ها دارید اطلاعی نداریم.

گوشت کوب برقی چه کاربردهایی دارد؟

گوشت کوب برقی کاربردهای بسیاری دارد. علاوه‌بر خرد کردن و له کردن مواد غذایی می‌توانید از گوشت کوب برقی استفاده‌های زیادی کنید. مخلوط کردن سوپ، اسموتی، هم زدن خامه یا تخم‌مرغ، خرد کردن میوه و سبزی و له کردن پیاز از جمله کاربردهای این محصول هستند. همچنین می‌توانید برای درست کردن پوره‌ی سیب‌زمینی هم از این دستگاه کمک بگیرید.

گوشت کوب برقی بوش مدل MSM641204

گوشت کوب برقی بوش مدل MSM641204

همزن عمودی MSM641204 محصولی چندکاره است. این محصول در نگاه اول، یک همزن عمودی معمولی است که به همراه آن سری همزن و ظرف خردکن وجود دارد. بدنه‌ی اصلی این همزن عمودی را از جنس پلاستیک ساخته شده و جنس قسمت‌هایی مثل پایه از استیل ضدزنگ است. تیغه‌ آن یک تیغه چهار پره است.

طراحی خلاقانه و جدید چاقو شکل تیغه QuattroBlade باعث برش‌های حرفه‌ای در زمان خرد کردن با همزدن مواد می‌شود. این تیغه کار خود را با احتیاط لازم و به سرعت انجام می‌دهد. از دیگر نکات قابل‌توجه این محصول باید به موتور 450 واتی آن اشاره کرد. با استفاده از این دستگاه می‌توان انواع و اقسام نوشیدنی‌ها و غذاها را تهیه کرد.

در همین زمینه بخوانید: راهنمای خرید آسیاب برقی

همچنین به کمک ظرف خردکن ارائه‌ شده در بسته‌بندی می‌توان انواع و اقسام موادغذایی مثل پیاز و سبزی را خرد کرد. وزن 0.5 کیلوگرمی و طراحی ارگونومیک این محصول ساخت کشور اسلوانی شما را کمتر خسته کرده و آشپزی را برایتان لذت‌بخش می‌کند.

گوشت کوب برقی فلر مدل HB400

گوشت کوب برقی فلر مدل HB400

گوشت‌کوب‌های برقی از لوازم کارآمد و پرکاربرد خانگی هستند که با عملکردشان زمان و زحمت لازم برای تهیه‌ی غذاهای مختلف را تا میزان زیادی کاهش می‌دهند. این وسیله‌ی کاربردی می‌تواند در ایجاد تنوع در منوی غذایی و همچنین راحت‌تر و سریع‌تر کردن آشپزی به شما کمک کند. گوشت‌کوب برقی «فلر» مدل «HB400» از دستگاه‌های خوش‌ساخت و کارآمد این شرکت است که کیفیت ساخت خوبی دارد.

این دستگاه از موتور کم‌صدا و قدرتمندی بهره می‌برد که با توان مصرفی 400 وات کار می‌کند. اعمال تنظیمات دستگاه از طریق دکمه‌های تعبیه‌شده روی دسته گوشت‌کوب برقی ممکن است. دو دکمه‌ی مربوط به روشن و خاموش کردن دستگاه و همچنین عملکرد توربو برای این دستگاه در نظر گرفته شده است. عملیات توربو نسبت به حالت عادی با قدرت بیشتری کار می‌کند و امکان خردکردن مواد سفت و سخت‌تر را به کاربر می‌دهد.

این مدل فاقد قابلیت تنظیم سرعت است و به‌صورت تک‌سرعته کار می‌کند. تیغه‌ی گوشت‌کوب برقی HB400 از استیل ساخته شده است که استحکام زیادی دارد؛ همچنین این تیغه‌ی دوپره‌ای دارای خاصیت ضدزنگ است. فلر تولید‌کننده‌ی لوازم خانگی برقی است که در سراسر جهان موفقیت‌های زیادی به‌دست آورده و محصولات باکیفیت خود را در کشورهای مختلف عرضه کرده است.

گوشت کوب برقی مولینکس مدل DD101141 TurboMix Plus

گوشت کوب برقی مولینکس مدل DD101141 TurboMix Plus

گوشت‌کوب برقی مدل «DD101141 TurboMix Plus» از دیگر تولیدات باکیفیت، کارآمد و به‌صرفه‌ی «مولینکس» است که با استقبال زیاد مصرف‌کنندگان مواجه شده است. این میکسر که در بازار ایران جزو دسته‌ی گوشت‌کوب‌ها طبقه‌بندی می‌شود، با بهره‌گیری از موتور کوچک ولی قدرتمند خود می‌تواند دستیار زبردستی برای آشپزها باشد. حجم کوچک آن فضای کمی را در محل استفاده اشغال می‌کند و وجود حلقه‌ی آویز در پشت این مدل، امکان آویزان‌کردن آن را به قلاب‌های روی دیوار یا کابینت فراهم می‌کند تا بعد از استفاده مزاحم آشپز نباشد. تیغه‌های استیل این دستگاه بسیار تیز بوده و موادغذایی را به‌خوبی له کرده یا می‌کوبد. می‌توان از این محصول برای کوبیدن گوشت، بادمجان و… استفاده کرد.

بدنه و دسته‌ی گوشت‌کوب پلاستیکی است تا وزن کمتری داشته و درعین‌حال محکم باشد. به همراه این محصول یک لیوان پلاستیکی با ظرفیت کمتر از یک لیتر ارائه می‌شود تا در موارد خاص بتوان موادغذایی را در آن میکس کرد؛ به این ترتیب راندمان دستگاه بیشتر شده و مواد با سرعت بیشتری له یا مخلوط می‌شوند.

شست‌وشوی تیغه و پایه‌ی دستگاه به‌راحتی انجام می‌شود. مدل DD101141 TurboMix Plus یک سرعت دارد و با نگه‌داشتن دکمه‌ی قرمز روی بدنه، فعالیت گوشت‌کوب شروع می‌شود. مولینکس از تولیدکنندگان لوازم‌خانگی برقی است که در این زمینه موفقیت‌های زیادی به دست آورده و همواره نام خود را به نیکی در بازار لوازم‌خانگی مطرح کرده است.

گوشت کوب برقی متئو مدل MHB 18

گوشت کوب برقی متئو مدل MHB 18

گوشت‌کوب برقی مدل «MHB 18» یکی از دستگاه‌های کارآمد و کوچک «متئو» است. این مدل در رنگ‌های متنوعی ساخته شده و می‌توان به راحتی آن را با دکوراسیون‌های مختلف هماهنگ کرد. توان موتور گوشت‌کوب برقی به 180 وات می‌رسد و با دکمه‌های فشاری شروع به کار می‌کند. طراحی ارگونومیک دسته باعث شده به خوبی در فرم دست جا بگیرد و از دستتان نلغزد. دکمه‌های تنظیم سرعت روی قسمت بالایی دسته قرار دارند تا دسترسی به آن‌ها راحت باشد.

می‎‌توانید با توجه به سختی مواد سرعت کار دستگاه را در دو حالت کند و تند تنظیم کنید. تا زمانی که دست خود را روی دکمه نگه دارید دستگاه به عملکرد خود ادامه می‌دهد. کارکرد کلیدی دستگاه با چرخش تیغه انجام می‌شود و برای مخلوط‌کردن کامل موادی چون سس یا سوپ و همچنین برای پوره و له‌کردن میوه یا مواد غذایی مورداستفاده قرار می‌گیرد. این تیغه از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده و بسیار مستحکم است. گفتنی است بدنه‌ی گوشت‌کوب برقی تماما از پلاستیک مقاوم ساخته شده است و جنس مستحکمی دارد.

گوشت کوب برقی پاناسونیک مدل MX-SS40

گوشت کوب برقی پاناسونیک مدل MX-SS40

گوشت‌کوب برقی مدل «MX-SS40» از تولیدات «پاناسونیک»، محصولی چهارکاره است. به همراه این محصول سری همزن و ظرف غذاساز به همراه یک دیسک رنده نیز به مشتری ارائه می‌شود. لیوان پلاستیکی از دیگر اقلام همراه این گوشت‌کوب برقی است. پاناسونیک بدنه‌ی اصلی این گوشت‌کوب برقی را از جنس پلاستیک ساخته و در قسمت‌هایی مثل پایه از استیل ضدزنگ استفاده کرده است. تیغه‌های این گوشت‌کوب برقی شامل دو تیغه‌ی عمودی و دو تیغه‌ی افقی هستند.

این فرم قرارگیری تیغه‌ها کمک می‌کند تا موادغذایی بدون له‌شدگی، خردشده و به بهترین شکل ممکن با یکدیگر ترکیب شوند. از دیگر نکات قابل‌توجه این محصول باید به موتور پرقدرت آن اشاره کرد. با‌توجه به نوع ماده غذایی می‌توان سرعت موتور را تنظیم کرد.با استفاده از این گوشت‌کوب برقی می‌توان انواع و اقسام نوشیدنی‌ها و غذاها را تهیه کرد.

در همین زمینه بخوانید: راهنمای خرید سبزی خردکن

علاوه‌براین در مواقع لزوم می‌توان با استفاده از سری همزن، انواع مواد نرم مثل خامه یا سفیده‌ی تخم‌مرغ را برای تهیه‌ی کیک و شیرینی تدارک دید. همچنین به کمک ظرف غذاساز ارائه‌‌شده می‌توان انواع و اقسام موادغذایی مثل پیاز و سبزی را خرد کرد. نکته‌ی جالب‌توجه در مورد این محصول، وجود یک دیسک رنده به همراه آن است.

این دیسک درون ظرف غذاساز قرار می‌گیرد و قابلیت رنده کردن و چیپس کردن هویچ، سیب‌زمینی، پنیر و خیلی از موادغذایی دیگر را دارد. بعد از استفاده از دستگاه می‌توان برای نظم بخشیدن به آشپزخانه دستگاه را در استند همراه جای داد.

گوشت کوب برقی تفال مدل HB140B

گوشت کوب برقی تفال مدل HB140B

گوشت کوب برقی تفال مدل HB140B یکی از لوازم برقی آشپزخانه تولیدشده توسط شرکت تفال (Tefal) است که عملکردهای متعددی دارد. گوشت‌کوب برقی ازجمله ابزارهایی است که در صورت استفاده به‌موقع و صحیح می‌تواند در تهیه بسیاری از غذاها، پیش‌غذاها و… کمک‌کننده باشد و علاوه بر سرعت بخشیدن به پخت‌وپز، آشپزی را آسان و لذت‌بخش نماید.

گوشت‌کوب برقی مدل HB140B از دو سری مختلف و یک ظرف برای عملکرد به‌عنوان خردکن، همزن، و مخلوط‌کن (با سری اصلی گوشت‌کوبی) بهره‌مند است. برای قابلیت خردکن، دستگاه روی ظرف مخصوص نصب شده و با توجه به دو تیغه تیز و باکیفیت می‌تواند به سرعت و با کیفیت به خرد نمودن مواد غذایی مختلف پرداخت.

سری قابل‌نصب همزن هم خود از دو میله همزن تشکیل شده که عملکردی باکیفیت را برای مصرف‌کننده به همراه دارد. میله اصلی گوشت‌کوب هم استفاده‌های متعددی دارد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به امکان پوره نمودن مواد غذایی و میوه‌های مختلف اشاره کرد.

این محصول قدرتمند و کامل، از طراحی دسته ارگونومیک و زیبایی هم بهره می‌برد که به جذابیت آن می‌افزاید. لازم به ذکر است، شرکت تفال، سازنده این محصول یکی از شرکت‌های نامدار در حوزه طراحی و تولید لوازم‌خانگی برقی است که طی سال‌ها فعالیت با نوآوری در طراحی و کیفیتی قابل‌توجه از محبوبیت زیادی در میان مصرف‌کنندگان این حوزه برخوردار است.

5/5 - (1 امتیاز)

تصویر بنر

تصویر بنر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا