26 مدل از بهترین گوشت کوب برقی ایرانی و خارجی
راهنمای خرید گوشت کوب برقی از بهترینهای بازار
گوشت کوب برقی وسیلهای زیاد ضروری برای منزل نیست. اما زمانی که قرار باشد به صورت مکرر برخی غذاها را آماده کنید یا اینکه تعداد اعضای خانواده طوری باشد که نه بتوان آن را جزو تعداد بالا که نیاز به استفاده از غذا ساز و وسایل دیگر استفاده کنید دسته بندی کرد؛ و نه اینکه تعداد بیش از حد پایین باشد مناسب است.
گوشت کوب برقی وسیلهای الکتریکی است که بر خلاف تصور شاید فکر کنید قرار است آن را در جای ثابتی نگه داشته و آن هم مدام بکوبد. این وسیله تقریباً کارکردی شبیه مخلوط کن را دارد. گوشت کوب برقی در واقع کار دو وسیله بزرگ آشپزخانه یعنی غذاساز و مخلوط کن را انجام میدهد. با این تفاوت که جثه کمی داشته و بخاطر دم دستتر بودن مناسب کارهای خردهریز است تا مجبور نباشید دقایق زیادی را هم صرف پاک کردن دو دستگاه ذکر شده کنید؛ در حالی که حجم زیادی از غذا را مخطوط نکردهاید.
گوشت کوب برقیها در دو مدل مختلف در بازار موجود هستند.
- مدل تک کاره: مدل تککاره یا ساده دارای قیمت مناسبی است و از ترکیب فلز و پلاستیک ساخته شده است. کار با این نوع از گوشت کوب برقی ها آسان بوده و با داشتن حجم کم خود در هر مکانی به راحتی جای می گیرند.
- مدل چند کاره: گوشت کوب برقیهای چند کاره نیز دارای قابلیتهایی مانند رب ساز، پوره کن، همزن، خردکن و … است که البته شاید خیلی از آن ها به کار نیاید. این محصول به دلیل دارا بودن قابلیتهای مختلف از قیمت بالاتری نیز برخوردار است.
در ادامه این پست قصد داریم به راهنمای خرید گوشت کوب برقی و کلیه نکاتی که باید در هنگام خرید به آنها توجه کنید پرداخته و سپس بر اساس همین نکات انواع برندهای ایرانی و خارجی محبوب و پر فروش بازار را به شما معرفی کنیم.
راهنمای خرید گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی یکی از لوازم برقی آشپزخانه است که در سبک زندگی مدرن و امروزی ما بیشتر به کار میآید. گوشت کوب برقی در واقع یک ظرف استوانهای است که دارای یک موتور و یک میله است. تیغهای که در انتهای این دستگاه قرار دارد وظیفهی خرد کردن و له کردن مواد غذایی را بر عهده دارد. البته وظایف گوشت کوب برقی تنها به خرد کردن و له کردن مواد غذایی محدود نمیشود. با گوشت کوب برقی میتوانید بهراحتی مواد مختلف را هم بزنید و مخلوط کنید یا حتی قطعات یخ را پودر کنید. ما در اینجا راهنمای خرید گوشت کوب برقی را برایتان توضیح خواهیم داد تا بتوانید بهترین محصول را برای خود خریداری کنید
برند آلمانی بوش |
برند فلر |
برند تفال |
برند مولینکس |
برند هاردستون |
برند متئو |
برند کنوود |
برند فیلیپس |
برند گوسونیک |
برند همیلتون |
برند اسمگ |
برند کاراجا |
برند پاناسونیک |
برند ویداس |
برند سنکور |
برند دسینی |
برند فوما |
حال که با نکات خرید گوشت کوب برقی آشنا شده و دانستید چه مواردی را در هنگام خرید بررسی کنید در ادامه به معرفی برخی از بهترین مارکهای این وسیله که در بازار وجود دارند میپردازیم.
- نوع رنده : رنده درشت، رنده چیپس ساز، رنده نگینی
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
گوشتکوب برقی بوش مدل «MS8CM61X1» از دستگاههای حرفهای و کاربردی عرضهشده در بازار است. این محصول خوشساخت کاملترین سری گوشکوب برقی های بوش میباشد که همانند یک غذاساز کاربرد دارد و از بارزترین ویژگی های این محصول استفاده راحت و به اصطلاح دم دستی بودن این محصول میباشد.
محل قرارگیری دست روی آن طوری طراحی شده که بهخوبی در دست جای میگیرد و دسترسی به دکمههای کنترلی و پیچ تنظیم سرعت، آسان است. گوشتکوب برقی بوش مدل MS8CM61X1 در دوازده سرعت امکان فعالیت دارد تا بهترین نتیجه حاصل شود.
تیغههای استیل ضدزنگ طراحی ویژه و چهار پره ای دارند تا بهترین عملکرد را داشته باشند. با استفاده از سری گوشتکوب، قدرت موتور صرف چرخاندن تیغهها شده و برای لهکردن موادی مانند گوشت، بادمجان و… استفاده میشود. از ویژگی های این محصول دو مخزن خردکن داشتن آن میباشد که مخزن کوچک جهت مصارف روزمره و حجم کم کاربرد دارد و ظرف خردکن بزرگ جهت خرد کردن حجم بیشتر مواد غذایی کاربرد دارد همچنین این محصول دارای چهار عدد رنده پر مصرف در آشپزخانه میباشد.
همراه این گوشتکوب بوش، یک لیوان هم ارائه میشود که برای پایهی گوشتکوب کاربرد دارد. با لهکردن مواد داخل این لیوان، راندمان و راحتی کار با گوشتکوب بیشتر میشود. علاوه برا ینها سری همزن نیز به همراه دستگاه عرضه میشود که برای همزدن موادی مانند تخممرغ، سسها و خمیرهای نرم قابلاستفاده است.
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- تعداد تیغههای گوشتکوب: دو پره
- توان: ۱۰۰۰ وات
- قابلیتها: تنظیم سرعت
گوشت کوب برقی براون مدل MQ 7087x محصولی باکیفیت و کارآمد و دارای کاربردهای متفاوتی از جمله؛ غذاساز چند منظوره و مخلوط کن است. جنس همزن بالونی گوشت کوب برقی براون استیل ضد زنگ است و برای هم زدن سفیده تخم مرغ، خامه، مخلوط کردن خمیر و پن کیک مناسب میباشد.
خردکن کوچک این همزن مناسب سبزیجات، آجیل، پیاز، گوشت، پنیر ،رنده برقی،سالادساز و… میباشد. موتور گوشت کوب برقی براون دارای قدرت 1000 وات و کاملا کم صدا است. جنس بدنه این دستگاه پلاستیک میباشد.
گوشت کوب برقی براون نسل جدیدی از میکسرهای دستی است. این تکنولوژی در واقع حرکت عمودی تیغه در راستای شفت میباشد. تکنولوژی POWERBell (تیغه اضافی) در این دستگاه باعث خواهد شد تا با هر چرخش، یک برش بر روی مواد غذایی ایجاد و استفاده از دستگاه را سریع تر و کارآمدتر میکند. تیغههای گوشت کوب برقی براون از استیل ضدزنگ ساخته و قابلیت خرد و له کردن مواد غذایی را به خوبی دارد.
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- قابلیتها : تنظیم توان
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- تعداد صفحات رنده: دو عدد
- جنس ظرف غذاساز: شیشه
- تعداد تیغههای گوشتکوب: چهار پره
- جنس میله: استیل ضد زنگ
گوشت کوب برقی تفال مدل Tefal HB2358TR دارای 4 تیغه دو طرفه و میلههای همزن و رندهها از جنس استیل ضد زنگ بوده و به لطف لبه های صاف و دندانه دار در داخل تیغهها دارای عملکرد اختلاط عالی میباشد. گوشت کوب برقی تفال مدل Tefal HB2358TR محصولی از شرکت تفال با پنج عملکرد خرد کن، همزن، یخ شکن، رنده و گوشت کوب میباشد.
جنس بدنه دستگاه از پلاستیک با کیفیت عالی و جنس ظرف خردکن از شیشه می باشد.فناوری انحصاری Powelix همراه با موتور قدرتمند 1500 واتی با عملکرد استثنائی و نتایج فوق العاده ترکیبی صاف و همگن از مواد غذایی را حتی با سخت ترین مواد در هر بار استفاده از گوشت کوب برقی تفال مدل Tefal HB2358TR به شما ارائه میدهد.
دستگاه دو سرعته است و می توان سرعت دستگاه را بدون نیاز به توقف کار از طریق کنترل کنندههای روی دسته به راحتی تغییر داد.
- نوع رنده : رنده درشت، رنده چیپس ساز، رنده رشته ساز، رنده خلال کن
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- جنس بدنه: استیل ضد زنگ و پلاستیک ABS
- توان: ۸۰۰ وات
گوشتکوب برقی فیلیپس مدل «HR2657» سری Viva Collection یک گوشتکوب برقی چندکاره میباشد با قابلیتهای خردکن، همزن و یک عدد شیکر برای آبمیوه و مکمل ورزشی میباشد. جنس تیغهی قدرتمند این دستگاه از استیل ضدزنگ است که کیفیت و ماندگاری آن را افزایش میدهد.
بدنهی دستگاه از جنس استیل ضد زنگ و پلاستیک باکیفیت ABS بوده که شستوشو و نگهداری آن را آسانتر ساخته است. این مدل پایهای از جنس استیل دارد که ضدزنگ بوده و از استحکام خوبی برخودار است. اجزای مختلف این دستگاه غیر از بدنهی اصلی که دارای قطعات الکتریکی است، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی نیز دارند و کاربر بهراحتی میتواند اجزای آن را در دستگاه ظرفشویی بشوید.
با اتصال موتور یا دستهی اصلی به ظرف خردکن، تیغههای تیز دستگاه وظیفهی ریزکردن مواد غذایی را به عهده میگیرند. برای حالت گوشتکوب، کافی است پایهی گوشتکوب را وصل کرده و موادغذایی مانند گوشت پخته یا سیبزمینی یا بادنجان را بکوبید و نرم کنید.
با همزن مخصوص برای همزدن مواد خوراکی و با شیکر میتوان آبمیوههای طبیعی و اسموتی نیز تهیه کرد که بسیار برای ورزشکاران کاربردی میباشد. محل قرارگیری دست روی دسته از جنسی است که هنگام استفاده محکم در دست قرار میگیرد و لیز نمیخورد. فیلیپس تولیدکننده و عرضهکنندهی لوازم خانگی برقی در جهان است که محصولاتی کاربردی ارائه میکند.
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- تعداد صفحات رنده: دو عدد
- جنس ظرف غذاساز: پلاستیک
- تعداد تیغههای گوشتکوب: چهار پره
گوشت کوب برقی فکر Mr Chef Quadro دارای یک موتور بسیار قوی با توان ۱۰۰۰ وات بوده که شکل قرارگیری آن ثابت نیست بلکه متحرک بوده و برای هر کارخاصی میتوان آن را از یک ظرف به دیگری منتقل کرد و یا تیغههای آن را متناسب با نیاز خود، عوض کرد.
این قسمت دارای طراحی عالی با قابلیت ارگونومیک بوده که به خوبی در دست جای میگیرد و دارای دکمه تنظیم سرعت در دو مرحله است. همچنین دارای قابلیت توربو دارد که حداکثر توان موتور را میتوان برای چند ثانیه مورد استفاده قرار داد.
گوشت کوب برقی فکر Mr Chef Quadro قادر است هر نوع مواد غذایی اعم از گوشت، سبزیجات، انواع آجیل و… را به شکل و اندازه مورد نیازتان له یا خرد کند. برای این گوشت کوب پرقدرت هیچ محدودیتی از نظر ماده غذایی وجود ندارد و میتواند سفتترین مواد را نیز برای شما آماده طبخ کند.
موتور این دستگاه به صورت اینورتر است که میتوانید از کمترین دور به آرامی به بیشتری دور موتور برسید که نتیجه آن تمیز ماندن آشپزخانه و همچنین پاچیده نشدن مواد به اطراف خواهد شد.
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- قابلیتها تنظیم: سرعت
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- تعداد تیغههای گوشتکوب: سه پره
- جنس میله: استیل ضد زنگ
گوشت کوب برقی کنوود مدل HDP408WH دستگاهی با چند کاربری متفاوت است که متناسب با نیاز روز آشپزخانههای امروزی و قابلیت تهیهی انواع غذا تولید شده که موجب تسریع در آشپزی می گردد. این محصول در واقع یک گوشت کوب برقی است که علاوه بر آن از چند عملکرد خردکن، همزن، پوره ساز و رب ساز نیز بهره مند گردیده. این مدل از پلاستیک ساخته شده و با موتور قدرتمند 800 وات و تیغه سه پره، قابلیت پوره کردن انواع کتلت و آش را نیز دارا می باشد.
همزن های قلمی Triblade از همزن های برتر موجود در بازار است که در آنها بجای دو تیغه از سه تیغه استفاده شده و عملیات مخلوط کردن، له کردن، خرد کردن را راحت تر و تمیزتر انجام می دهد. سیستم سه تیغه به دلیل داشتن حفاظ پلاستیکی با درپوش لبه دار، مانع از پخش مواد غذایی به اطراف می شود که از ویژگی های منحصر به فردی محسوب این محصول به شمار می رود.
این گوشت کوب برقی از طراحی دسته ارگونومیکی بهره میبرد که علاوه بر افزایش جذابیت، در دست گرفتن آن را آسانتر کرده است. همانطور که گفته شد، گوشت کوب برقی Kenwood HDP408WH از عملکردهای متفاوتی برخوردار شده و برای استفاده از دیگر قابلیت ها تنها کافیست بخش های مربوطه را به دستگاه اصلی متصل نمود تا به آسانی و به سرعت عملیات خرد کردن میوه ها و سبزیجات و… میکس کردن انواع مواد غذایی، تهیه شیر موز و انواع سوپ و اسموتی و یا همزدن انواع و اقسام موادی همچون خامه و سفیده تخممرغ و یا له کردن پیاز و … را آغاز نمود.
- نوع رنده : رنده درشت، رنده چیپس ساز
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- تعداد صفحات رنده: یک عدد
- جنس ظرف غذاساز: پلاستیک
- تعداد تیغههای گوشتکوب: چهار پره
گوشت کوب برقی پاناسونیک MX-SS40 یک دستگاه چندکاره است و علاوهبر قطعهی اصلی، از لوازم جانبی پرکاربردی بهره میبرد. با نصب دسته روی قطعات گوشتکوب برقی، همزن یا غذاساز، میتوانید از قابلیتهای متنوع این محصول استفاده کنید.
بهعلاوه یک دیسک دوطرفه هم به همراه این گوشتکوب ارائه شده که میتواند عملیات رندهکردن و ورقهورقهکردن مواد غذایی را انجام دهد. MX-SS40 دارای قابلیت تنظیم سرعت پیوسته است و از طریق یک دکمهی اسلایدی میتوانید به سرعت دلخواه دسترسی داشته باشید.
برای مواد با بافت نرم مثل سبزیجات از سرعتهای کم و برای مواد سفتتر از سرعت بالا استفاده کنید. قطعهی همزن امکان تهیهی سریع و آسان خامه یا تخممرغ همزده را به شما میدهد.
توان موتور به 600 وات میرسد و با فشار دکمهی بزرگ روی دسته، تیغهها با سرعت زیاد شروع به کار میکنند. قطعهی غذاساز دو کاربری مختلف دارد و میتوانید با نصب تیغه یا دیسک روی آن، از قابلیت خردکردن یا رندهکردن استفاده کنید.
- جنس بدنه: استیل
- جنس میله: استیل
- توان: ۸۰۰ وات
گوشت کوب برقی بیم مدل HB4304 با توان 800 وات در دو رنگ تلفیقی زیبا مشکی، استیل و سفید، استیل طراحی شده است. گوشت کوب برقی بیم مدل HB4301P تحت لیسانس کشور آلمان و مونتاژ شده در ایرا ن است. گوشت کوب برقی بیم مدل HB4304 دارای سرعت دیمری با قابلیت زیاد و کم کردن سرعت و قدرت دستگاه به میزان دلخواه است.
تیغههای تیز طراحی شده در گوشت کوب برقی بیم مدل HB4301P ازجنس استیل ضد زنگ است و از پس له و پوره کردن انواع میوه و غذاها بر میآید. گوشت کوب برقی بیم مدلHB4301P قابلیت خرد کردن یخ را نیز دارد و ازآن برای تهیه اسمووتیها میتوان بهره جست.
در واقع گوشت کوب برقی بیم مدل HB4301P یک دستهی اصلی دارد که موتور دستگاه به حساب میآید و تولیدکنندهی نیروی محرکه است و سری خرد کن به آن وصل می شود که از جنس استیل ضدزنگ است و شستشوی آسانی دارد. در مجموع گوشت کوب برقی بیم مدل HB4304 دستگاهی قوی و کاربردی در آشپزخانه است.
- امکانات ظاهری : پایه ضد لغزش
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- جنس بدنه: استیل – پلاستیک
- توان: ۸۰۰ وات
- امکانات ظاهری: پایه ضد لغزش
گوشت کوب برقی میگل مدل GHB 800 دستگاهی با طراحی متفاوت و جذاب است که به عنوان یک دستیار حاذق در آشپزخانه ها میدرخشد و با دو قابلیت گوشتکوب و همزن، امکان خرد کردن و یا همزدن انواع مواد غذایی را ظرف مدت کوتاهی میسر میسازد.
بدنه پلاستیکی بسیار مقاوم و مستحکم ساخته شده و با گذشت زمان دچار فرسایش نمی گردد. به لطف قدرت 800 وات و سرعت های متغیر ولومی تهیه مود اولیه وعده های غذایی متنوع و لذیذ، بدون دردسر و زحمت، لذتبخش میشود.
گوشت کوب برقی Migel GHB800 به عملکرد توربو نیز مجهز گردیده و تنها با فشردن یک دکمه در صورت مواجهه با مود سخت تر، می توان از آن بهره برد. همچنین میگل به همراه این همزن ایستاده، استندی جهت نگهداری متعلقات ارائه کرده که علاوه بر اشغال فضای کمتر، موجب قرار گیری مرتب تر دستگاه در آشپزخانه ها می شود.
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- جنس ظرف غذاساز: پلاستیک
- وزن: ۱.۳۹۲ گرم
گوشتکوب برقی تک الکتریک مدل HB1108-61WB یک محصول چند کاره و با کیفیت است که آشپزی کردن را برای شما دلنشین و راحت میکند. با استفاده از این محصول دیگر نیازی به افزودن زور بازوی خود ندارید و کافی است تنها با روشن کردن دستگاه تمام مراحل کار با سرعت بسیار بالایی انجام دهید.
این مدل از گوشتکوب برقی تک الکتریک یک دستگاه چندکاره است که شما با خرید آن بینیاز از چندین دستگاه دیگر میشود. در حقیقت خرید محصولات چنده کاره در هزینههای شما صرفهجویی میکند چرا که با پرداخت یک مبلغ کمتر همزمان چند دستگاه را میخرید. همچنین دیگر آشپزخانه شما تبدیل به مغازه لوازم آشپزخانه نمیشود و کابینتهای شما جای خالی دارند.
- قابلیتها : تنظیم توان
- عملکرد : عملکرد توربو (Turbo)
- دستگاه آماده سازی غذا: خردکن
- جنس ظرف غذاساز: پلاستیک
- تعداد تیغههای گوشتکوب: چهار پره
- جنس میله: استیل
گوشت کوب برقی 4 کاره دسینی مدل HB100 یکی دیگر از محصولات با کیفیت و پرکاربرد کمپانی معتبر دسینی (Dessini ) است که دارای موتوری بسیار قدرتمند و با کیفیت است. توان این گوشت کوب برقی دسینی برابر با 850 وات است و بسیار قوی میباشد. طراحی گوشت کوب بسیار بی نظیر و بسیار زیبا است به طوری که خو را با هر دکوراسیون آشپزخانه ای تطبیق می دهد.
گوشت کوب برقی چهار کاره دسینی مدل HB100 دارای پکیجی بسیار زیبا و متشکل از اجزای حرفه ای است .برای تهیه بسیاری از غذا ها یا دسر ها می توان از این گوشت کوب 4 کاره دسینی استفاده خوبی کرد. مانند تهیه الویه ، پوره سیب زمینی، کیک، سالاد، خرد کردن گوشت، بستنی، اسموتی، کاکتیل ( کوکتل ) و بسیاری از غذاها و نوشیدنیها و دسر ها از نمونه مواد غذایی هستند که از این گوشت کوب قادر به تهیه آنها می باشد.
- قابلیتها : تنظیم سرعت
- وزن: ۰.۶ گرم
- جنس بدنه: استیل
- توان: ۷۰۰ وات
گوشت کوب برقی گوسونیک مدل GOSONIC GSB-841 با توان 700 وات واقعی جزو گوشت کوب برقی پر قدرت به حساب میآید. این دستگاه گوشت کوب ساخت شرکت گوسونیک ترکیه است که با بهترین کیفیت ساخته شده است.
این خردکن دارای یک ظرف مجزا با ظرفیت 700 میلی لیتر میباشد همچنین دارای یک لیوان 500 میلی لیتری میباشد. این دستگاه دارای قابلیت تنظیم سرعت در دو حالت را دارد. با سرعت معمولی و سرعت پلاس و با داشتن 4 تیغه فولادی تمام مواد خوراکی را درحین کار درگیر میکند و به شما این اطمینان را میدهد که با این همزن قلمی میتوانید تمام مواد خوراکی از گوشت گرفته تا انواع صیفی جات را به راحتی به صورت یکنواخت مخلوط و یا خرد نمایید.
تیغه های این گوشتکوب قلمی از جنس استتیل ضد زنگ میباشد که مقاومت و طول عمر بالایی را دارد و همچنین در برابر مواد سخت و یا خیل داغ نیز مقاومت بالایی را دارد همچنین این محصول کشور ترکیه دارای یک همزن فلزی است که با آن انواع مایعاد را با هم مخلوط میکنید. گوشتکوب برقی گوسونیک برای هر خانم خانه داری میتواند نقش زیادی در تهیه غذاها داشته باشد و بعضی از کارهای کوچک و دمدستی را به سادگی هرچه تمامتر انجام دهد.
نکات و راهنمای خرید گوشت کوب برقی
ابتدا بیایید ببینیم که مزایای گوشت کوب برقی نسبت به مخلوط کن و غذا ساز چه چیزهایی هستند.
- استفاده سریع: گوشت کوب الکتریکی یا همان برقی نسبت به مخلوط کن و غذاساز حجم کمی دارد. وسیلهای دم دست است که میتوانید سریع آن را سر هم کرده و غذای خود را مخلوط کنید. اما اگر قرار باشد از مخلوط کن یا غذاساز استفاده کنید، استفاده از آن برای حجم پایین معقول نیست. چرا که نه ارزش سر هم کردن وسیله نسبتاً بزرگ را دارد و نه اینکه با حجم کم به خوبی غذای ما را مخلوط خواهد کرد.
- وزن سبک و جاگیر نبودن: نهایت وزنی که این وسیله دارد شاید بیشتر از 3 کیلوگرم هم تجاوز نکند؛ در حالی که مخلوط کن و غذاساز به چندین کیو میرسند. حجم گوشت کوب نیز کمتر بوده و میتوان آن را در درون کابینت در کنار ظروف دیگر هم قرار داد.
- استفاده آسان و بدون نیاز به ظروف دیگر: به این فکر کنید که در یک روز گرم تابستانی هوس خوردن سیب زمینی با خیارشور تند کردید. در این حالت نیازی نیست که پوره یا تکههای بزرگ سیب زمینی را در ظرف مخلوط کن ریخته و سپس آن را مخلوط کنید و مجدداً هم از ظرف دیگری استفاده کنید. بلکه در اینجا با همان ظرفی که سیب زمینی را آبپز کردید، کافی است پس از پوست کردن گوشت کوب را درون همان قابلمه قرار داده و مخلوط کنید.
با این حساب میتوان نتیجه گرفت که گوشت کوب برقی برای هر کسی کاربردی نیست و شاید بهتر باشد در این دو حالت از آن استفاده شود.
- در صورتی که حجم زیادی از غذا آماده نمیکنید بهتر است بهجای مخلوط کن و غذاساز از این وسیله استفاده کنید.
- اگر غذایی که تهیه میکنید حجم کمی دارد باید از این وسیله استفاده کرد که ریخت و پاش زیادی ندارد. به زبان سادهتر حجم و غذایی که تهیه میکنید ارزش کثیف کردن دستگاههای حجیم را داشته باشد.
حال بیایید ببینیم هنگام خرید گوشت کوب برقی باید چه نکاتی را مدنظر داشته باشیم.
نوع منبع انرژی
گوشت کوبهای برقی در دو نوع برقی و شارژی در بازار وجود دارند. مدلهای شارژی دارای باتری هستند که باید انتظار وزن بیشتر را داشته باشیم. این مدلها را میتوان در هر جایی که دسترسی به برق ندارید یا حتی در مسافرت خانوادگی استفاده کنید.
اما مدلهای برقی که نیاز به پریز برق دارید را باید طوری انتخاب کنید که طول سیم مناسبی داشته باشند. البته زیاد هم مهم نیست؛ اگر سیم کوتاهی بود با خرید چند راهی برق مشکلتان حل خواهد شد.
موتور و توان مصرفی
همانطور که به خوبی میدانید، موتور و توان مصرفی آن، حرف اول را در محصولات برقی، مخصوصاً در لوازم آشپزانه میزند. بدون برخورداری از یک دستگاه با توان مصرفی بالا و موتور قدرتمند، نمیتوان به یک کاربری بسیار حرفهای دست یافت. از این بابت، بهتر است که این بخش از دستگاه را با وسواس و دقت فراوان مورد بررسی قرار دهید.
به یاد داشته باشید که توان مصرفی استاندارد برای دستگاه گوشت کوب برقی برابر با ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ وات است؛ این میزان توان مصرفی تعیینکننده قدرت کارایی دستگاه است و میتوان روی آن حساب باز کرد. برای مثال، یک دستگاه با توان مصرفی ۲۰۰ وات به هیچ عنوان نیازهای روزانه شما را به صورت تمام و کمال برآورده نخواهد کرد، اما در عوض انرژی برق کمتری مصرف میکند.
از طرفی دستگاه گوشت کوب برقی با توان ۱۰۰۰ وات و بیشتر، از موتور بسیار قدرتمندی برخوردار است که عملیات خرد کردن، له کردن و به هم زدن را در کسری از ثانیه و با قدرت هر چه تمامتر انجام میدهد. بنابراین لازم است که حین خریداری کردن دستگاه مورد نظر، نوع موتور و توان مصرفی آن را مورد بررسی و واکاوی قرار دهید. البته این نکته مهم را از یاد نبرید که هر قدر توان مصرفی دستگاه بیشتر باشد، باید در انتظار هزینههای بیشتری در قبض برق مصرفی خود باشید.
ایمنی دستگاه
در نظر گرفتن قابلیتهایی که ایمنی دستگاه را تأمین میکنند، بسیار حیاتی و مهم است. البته نمیتوان انتظار قفل کودک را در انواع گوشت کوبهای برقی داشت، اما با در نظر گرفتن نکات راهنمای خرید گوشت کوب برقی، لازم است که در حین خریداری کردن دستگاه، از فروشنده بپرسید که امکانات ایمنی این محصول چیست.
البته نکته مهمی که در مورد رعایت مسائل ایمنی دستگاههای برقی مثل گوشت کوب برقی ارائه میشود، این است که در حین تمیز کردن میله یا تیغههای دستگاه به هیچ عنوان دست خود را به صورت مستقیم داخل آنها قرار ندهید. میله و تیغههای به کار رفته در این دستگاه، احتمالاً آنقدر تیز هستند که بتوانند به دستان شما آسیب وارد کنند.
گوشت کوب چند سرعته بخرید
بهتر است وسیلهای انتخاب کنید که دارای امکان تنظیم سرعت باشد. مدلهای ارزان قیمت فاقد این ویژگی هستند. اما در مدلهای با قیمت بالاتر میتوان سرعت را تا 6 حالت مختلف نیز افزایش داد که باز هم همین مورد در قیمت گوشت کوب برقی تاثیر دارد. البته که تعداد 2 سرعته برای یک کار خانگی کافی است.
جنس میله
میله موجود در این وسیله میتواند از جنس پلاستیک یا فلز باشد. نوع پلاستیکی وزن سبکی دارد اما در مقایسه با نوع فلزی پاک کردن آن بیشتر زمانبر است. نوع فلزی هم وزن بالا دارد که سریعتر هم تمیز میشود. اما نکته مهم اینجاست که باید از فلزی با استیل ضد زنگ استفاده کنید تا در هنگام قرارگیری در محیط مرطوب برای مدت طولانی پوسیده نشود.
گارانتی و خدمات پس از فروش
این بخش از قابلیتهای یک دستگاه به صورت مستقیم با برندهای تولیدکننده مربوط میشوند. برند تولیدکنندهای که مشغول به ارائه گوشت کوبهای برقی در بازار محصولات خانگی است، گارانتی و خدمات پس از فروش را با توجه به سیاستهای کاری خود ارائه میدهد تا هیچ خدشهای به تجربه کاربری کاربران وارد نشود.
توصیه ما به شما این است که در حین خریداری کردن دستگاه گوشت کوب برقی، نکات مهم در مورد گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه را در نظر داشته باشید. برای مثال در مورد این قضیه سؤال کنید که گارانتی دستگاه شامل تمام قطعات میشود؛ آیا این گارانتی شامل موتور و تیغههای گوشت کوب برقی میشود؟ خدمات پس از فروش تا چه تاریخی ارزش دارند و شامل چه چیزهایی میشوند؟ با دستیابی به پاسخ این سؤالها میتوان به راحتی فهمید که گارانتی و خدمات پس از فروش یک دستگاه شامل چه چیزهایی هستند.
اقلام همراه
همانطور که اشاره کردیم این وسیله انواع مختلفی دارد. در مدلهای گران قیمت و پیشرفته اقلام همراهی برای کارهای دیگری نظیر خردکن، همزن و آسیاب کردن هم وجود دارند که با تعویض یک قطعه میتوان کارهای دیگری را انجام داد.
قیمت دستگاه
همانطور که در ابتدای این مطلب اشاره کرده بودیم، بهتر است که هیچ توجهی به قیمت دستگاه نداشته باشید تا در ابتدا همه قابلیتها را به خوبی بشناسید و سپس آنها را با خواستههای خود مطابقت دهید. مهمترین نکته راهنمای خرید گوشت کوب برقی در مورد قیمت محصولات در آن است که یک محصول کاربردی باید بتواند بیش از ۵۰ درصد نیازهای شما را پوشش دهد و با بودجه شما سازگاری داشته باشد.
برای مثال اگر محصول مورد نظر شما ارزشی به اندازه یک میلیون تومان دارد، باید بررسی کرد که آیا این یک میلیون تومان میتواند بیش از نیمی از نیازهای شما را در روز پوشش دهد یا خیر. اگر این دستگاه با همین قیمت بتواند برای شما کاربردی باشد، مقرونبهصرفه است و در غیر این صورت، غیر منطقی و گران محسوب میشود.
ویژگیهای بهترین مارک گوشت کوب برقی
- اگر آشپزی و کارهایی که انجام میدهید تنوع زیادی دارد از یک گوشت کوب چند منظوره استفاده کنید.
- اگر تنوع غذاها و خوراکیهایی که استفاده میکنید زیاد است یک گوشت کوب با موتور قوی را انتخاب کنید.
- اگر به دنبال یک وسیله ساده هستید یک گوشت کوب ارزان را انتخاب کنید.
سوالاتی که قبل از خرید گوشت کوب برقی باید از خود بپرسید
بهترین برند گوشت کوب برقی چیست؟
از بهترین برند گوشت کوب برقیها میتوان به برندهایی چون بوش، تفال، براوون، فیلیپس، فکر، کنوود، پاناسونیک، بیم و …نیز اشاره کرد که ما در این مقاله بهترین مدل گوشت کوب برقیهای این برندها را بررسی کردهایم .
غذاساز بهتره یا گوشت کوب برقی؟
انتخاب بین این دو دستگاه بیشتر بستگی به نوع استفاده و سلیقه شما دارد و نمیتوان به طور دقیق برای شما مشخص کرد که غذاساز برای شما بهتره یا گوشت کوب برقی چون ما از انتظاری که شما از این دستگاهها دارید اطلاعی نداریم.
گوشت کوب برقی چه کاربردهایی دارد؟
گوشت کوب برقی کاربردهای بسیاری دارد. علاوهبر خرد کردن و له کردن مواد غذایی میتوانید از گوشت کوب برقی استفادههای زیادی کنید. مخلوط کردن سوپ، اسموتی، هم زدن خامه یا تخممرغ، خرد کردن میوه و سبزی و له کردن پیاز از جمله کاربردهای این محصول هستند. همچنین میتوانید برای درست کردن پورهی سیبزمینی هم از این دستگاه کمک بگیرید.
امیدواریم این مطلب برای انتخاب و خرید گوشت کوب برقی به شما کمک کرده باشد تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید. خواندن راهنمای خرید همزن برقی و راهنمای خرید خرد کن برقی هم به شما توصیه میشود. در پایان اگر تجربهای در خرید گوشت کوب برقی دارید و مدلهایی که معرفی شده را استفاده میکنید، خوشحال خواهیم شد که نظرات و تجربیات خود را از بخش نظرات برای ما ارسال کنید. همچنین اگر سوالی در خصوص خرید گوشت کوب برقی دارید از بخش نظرات اعلام کنید تا شما را راهنمایی کنم.