خرید مخلوط کن خوب یکی از ملزومات تهیه لوازم آشپزخانه است. مخلوط کن‌ها در انواع مختلف تک کاربره و دو کاربره دسته‌بندی می‌شوند که نوع دوم قابلیت آسیاب کردن را نیز دارا هستند. برای خرید مخلوط کن خوب نکاتی وجود دارد که با توجه به آنها می‌توانید بهترین مخلوط کن خوب را خریداری کرده و در منزل خود برای تهیه نوشیدنی‌های خوشمزه و دسر استفاده کنید. در ادامه به راهنمای خرید مخلوط کن خوب و ارزان پرداخته و برندهای مختلفی را بررسی می‌کنیم.
یکی از مهمترین دستگاه هایی که در هر آشپزخانه باید وجود داشته باشد مخلوط کن است. وجود این محصول در آشپزخانه به شما امکان مخلوط کردن هر چیزی مثل مخلوط میوه‌ها با هم یا مخلوط کردن بستنی با انواع میوه را برایتان آسانتر می‌کند حتی مادر من برای تهیه رب خانگی از مخلوط کن برای له کردن گوجه‌ها استفاده می‌کند.
اگر دستگاه شما قابلیت خُرد کردن مواد را نیز داشته باشد می‌توانید به عنوان آسیاب نیز از دستگاه استفاده کنید. امروزه با پیشرفت تکنولوژی دستگاه‌های مختلف با کارایی مختلف تولید شده‌اند و تصمیم‌گیری و انتخاب و خرید مخلوط کن خوب قدری سخت شده است و به همین خاطر ما تصمیم گرفتیم که در این مطلب از مقاله تاپترین با ارائه نکاتی مهم و کاملا حائز اهمیت شما را در این راه همراهی کنیم.
کاربرد مخلوط کن چیست؟
مخلوط کن با داشتن موتور قدرتمند و تیغه‌های تیز و قوی امکان خرد کردن چیزهای سخت مثل یخ را به شما می‌دهد تا بتوانید آب میوه خنک و مطبوع خود را میل کنید.با کمک مخلوط کن می‌توانید در عرض چند ثانیه نوشیدنی‌های سرد و مخلوط های خوشمزه تهیه کنید و از خوردن نوشیدنی خود لذت ببرید.
معرفی انواع مخلوط کن موجود در بازار
مخلوط کن‌های مختلفی در بازار وجود دارد که از نظر عملکرد کمی متفاوت هستند. اگر انتظاراتی که از یک مخلوط کن دارید در حد یک شیرموز درست کردن است پس نباید سراغ مخلوط کن‌های چندکاره بروید، خرید مخلوط کن معمولی نیاز شما را برآورده خواهد کرد. در ادامه به معرفی انواه مختلف مخلوط کن می‌پردازیم.
مخلوط کن معمولی و ساده
این مدل مخلوط کن شاید بتوان گفت یکی از پرفروش‌ترین و پرطرفدارترین مخلوط کن در بازار محسوب می‌شود که برای کارهای روزانه مثل درست کردن شیرموز و اسموتی‌های خوشمزه میتوان از این مخلوط کن استفاده کرد. بنابراین این مدل برای کارهای روزمره و عادی به عنوان مخلوط کن خانگی انتخاب خوبی است.
مخلوط کن حرفه‌ای و پرقدرت
این مدل مخلوط کن‌ها بخاطر قدرت موتور بالایی که دارن و دائما در حال استفاده هستند در کافی شاپ‌ها و مغازه‌های فروش آبمیوه و بستنی فروش‌ها کاربرد دارد. بخاطر قیمت بسیار بالایی که دارند مناسب یک آشپزخانه نیست چون با این مدل مخلوط کن‌ها شما حتی می‌توانید روغن انواع مغذی جات را هم بگیرید و حتی کره بادام زمینی و انواع مختلف مغذی جات را با این وسیله انجام دهید یا حتی قابلیت گرم کردن را نیز دارد و می‌توانید با این دستگاه سوپ خوشمزه هم آماده کنید چون در زیر مخزن این دستگاه المنت‌هایی وجود دارد که موادی که در حال مخلوط شدن هستند را نیز گرم می‌کند.
مخلوط کن قابل حمل
مخلوط کن‌های شخصی خیلی کوچک هستند و برای کارهای سبک کاربرد دارد برای ورزشکارانی که می‌خواهند بعد از تمرین مکمل‌های پودر خودشان را که به راحتی با دست مخلوط نمی‌شود را آماده کنند. مزیت اصلی مخلوط کن قابل حمل این است که قابلیت جا به جایی دارد و به راحتی می‌توانید در هر مسافرت یا مهمانی با خودتون ببرید و از دستگاه استفاده کنید.
اجزای تشکیل دهنده مخلوط کن
- موتور مخلوط کن: توان دستگاه بر حسب وات نشان داده می‌شود و نمایان کننده قدرت موتور است. بنابراین هرچقدر توان موتور بیشتر باشد، دستگاه قوی‌تری را خریداری کرده‌اید.
- پارچ مخلوط کن: دو نوع پارچ شیشه و پلاستیک وجود دارند. پارچ پلاستیکی در برابر ضربه محکم است و کمتر دچار شکستگی و آسیب می‌شود در مقابل وزن پارچ شیشه‌ای بیشتر است ولی در برابر تغییر رنگ به خوبی مقاومت می‌کند.
- تیغه مخلوط کن: در مورد تیغه مخلوط کن، جنس استیل ضد زنگ است و بعضی از برندها از جنس قوی برای تیغه استفاده می‌کنند.
- بدنه مخلوط کن: بدنه از پلاستیک یا آلومینیوم ساخته شده است تمام قسمتهای بدنه به جز موتور قابل شستشو است.
- درپوش روی پارچ: این درپوش از پلاستیک محکم ساخته شده و برای جلوگیری پرت شدن مواد به اطراف کاربرد دارد.
بهترین مخلوط کن خوب چیه؟
نکاتی که برای تهیه مخلوط کن مناسب باید توجه کنید بیشتر شامل جنس پارچ، جنس بدنه و قدرت موتور آن است تا به راحتی قادر باشید هر نوع میوه و سایر موارد مثل خرد کردن یخ را نیز با آن انجام دهید. مخلوط‌کن‌ها یکی از وسائلی در آشپزخانه هستند که زیاد به چشم می‌آیند، بنابراین در انتخاب رنگ نیز باید به خوبی به آن دقت کنید تا متناسب با دکوراسیون آشپزخانه شما باشد.
استفاده از استیل ضد زنگ و همچین دارای قابلیت تیز کردن با استفاده از قرار دادن درون یخچال می‌تواند یکی دیگر از ویژگی‌های مخلوط کن خوب باشد. قابلیت تنظیم سرعت، قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی و جمع شدن سیم نیز از دیگر نکات خرید هم زن مناسب است.
مخلوط کن مولینکس مدل LM221
کیفیت، طراحی مناسب و ارزندگی قیمت از مهمترین فاکتورهای موفقیت یک کالای خانگی به‌شمار می‌روند. شرکت‌های موفق در این عرصه معمولا در تمامی این موارد، نهایت دقت را به‌کار می‌گیرند تا محصولات تولیدی‌شان همواره از فروش خوبی برخوردار باشند.
مولینکس از جمله شرکت‌های خوش‌نام در حوزه کالاهای کوچک خانگی است که به جرات میتوان گفت محصولات تولیدی‌اش همیشه حضوری موفق در بازار داشته‌اند. مخلوط‌کن LM221 از یکی از تولیدات نسبتا جدید این شرکت فرانسوی است که به‌نظر می‌رسد تعادل خوبی بین سه فاکتور کیفیت، طراحی و قیمت برقرار کرده است. این مخلوط‌کن تک سرعته است و پارچی 1.25 لیتری دارد.
| توان مصرفی | 350 وات |
| جنس تیغه | استیل ضد زنگ |
| ظرفیت پارچ | 1.25 لیتر |
| جنس بدنه | پلاستیک |
مخلوط کن تفال مدل BL310A39
مخلوط‌کن تفال مدل BL310A از محصولات پرقدرت و کاربردی شرکت تفال است که با برخورداری از تیغه‌ی مستحکم و موتور قدرتمند، گیزنه‌ی خوبی برای آماده‌سازی انواع اسموتی و مخلوط‌های مختلف است. ترکیب بدنه‌ی فلزی با پارچ شیشه‌ای، این دستگاه را به وسیله‌ای سنگین تبدیل کرده است. ظرفیت 1.75لیتری پارچ در هر بار استفاده، امکان تهیه‌ی مخلوط را برای 6-7 نفر به شما می‌دهد. تیغه‌ی برنده و مستحکم این دستگاه از استیل ضدزنگ است و قدرت خردکردن مواد سفت و سخت را نیز دارد.
از طریق دکمه‌ی ولومی بزرگ روی بدنه می‌توانید سرعت کار دستگاه را در دو حالت تنظیم کنید. علاوه‌براین، مخلوط‌کن BL310A از حالت عمکرد پالس بهره می‌برد که در مواجهه با مواد سفت و سخت‌تر کاربرد دارد. روی درپوش پارچ دریچه‌ای در نظر گرفته شده که میتوان از طریق آن بدون بازکردن در، مواد دیگر را به مخزن اضافه کرد یا با رعایت احتیاط، مواد داخل آن را تکان داد یا هم زد. گفتنی است این دستگاه با برخورداری از تیغه‌ی مقاوم قابلیت خردکردن یخ را برای تولید نوشیدنی‌های جذاب تگری دارد.
| توان مصرفی | 500 وات |
| جنس تیغه | استیل ضد زنگ |
| ظرفیت پارچ | 1.75 لیتر |
| جنس پارچ | شیشه |
مخلوط کن سایا مدل Karen
مخلوط‌کن سایا مدل (Karen) دستگاهی کاربردی و قدرتمند است. این محصول از موتوری قدرتمند بهره می‌برد که برای دو منظور خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی قابل‌استفاده است. مواد غذایی مختلف همچون میوه، سبزی‌ها، صیفی‌جات، تهیه نوشیدنی‌ها خنک و اسموتی با امکان خرد کردن یخ و آسیاب کردن مواد خشکبار همچون بادام، پسته، فندق و غیره قابل خرد و مخلوط کردن در این محصول هست. بدنه دستگاه از جنس پلاستیک بوده و سبک است ولی روکشی به رنگ و طرح استیل دارد که ظاهر آن را بسیار زیبا می‌سازد. پارچ مخلوط‌کن از جنس شیشه است و دوام و کیفیت بالایی دارد. روی پارچ در پلاستیکی قرار می‌گیرد تا مانع پاشش مواد مخلوط شده بشود.
همراه این دستگاه یک آسیاب با محفظه شیشه‌ای و تیغه استیل جداشونده ارائه می‌شود. به‌وسیله این آسیاب میتوان مواد غذایی سخت مانند مغز آجیل یا ادویه‌جات را آسیاب و خرد کرد. تنظیمات دستگاه و انتخاب سرعت مناسب توسط دکمه‌های جلویی روی بدنه موتور انجام می‌شود و نمایشگر دستگاه نیز به این امر کمک می‌کند. سایا تولید و عرضه‌کننده محصولات باکیفیت و اقتصادی لوازم‌خانگی هست که به‌خوبی شناخته‌شده است.
| توان مصرفی | 600 وات |
| جنس تیغه | استیل ضد زنگ |
| ظرفیت پارچ | 1.5 لیتر |
| جنس پارچ | شیشه |
مخلوط کن بوش مدل MMBM7G3M
- شیشه ThermoSafe مقاوم در برابر دما برای آماده سازی ایمن انواع سوپ های داغ و نوشیدنی های سرد
- مناسب برای خرد کردن یخ و میوه های یخ زده
- خردکن مناسب برای خردکردن مقادیر کم مانند مغزهای آجیل، پیاز یا سیر
- عاری از BPA در بخش های پلاستیکی در تماس با مواد غذایی اقلام همراه
- بطری 500 میلی لیتر 2GO تریتان
- خردکن 200 میلی لیتر تریتان
| توان مصرفی | 350 وات |
| جنس تیغه | استیل ضد زنگ |
| ظرفیت پارچ | 0.6 لیتر |
| جنس پارچ | شیشه |
مخلوط کن پاناسونیک MX-N800G
مخلوط کن پاناسونیک MX-J18G یکی از دستگاه‌های دوست‌داشتنی شرکت پاناسونیک است که با قدرت مقبول خود می‌تواند عمل خردکردن و مخلوط کردن را به‌خوبی انجام دهد. بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک و به رنگ سفید است و دارای پایه های ضدلغزش می باشد تا در هنگام فعالیت دستگاه حرکت نکرده و سرجایش ثابت باشد. سرعت مخلوط‌کن پاناسونیک MX-J18Gتوسط دکمه‌های روی بدنه در دو حالت تنظیم می‌شود و همچنین دکمه پالس یا حالت چرخش لحظه‌ای نیز قابل‌استفاده است.
پارچ این دستگاه با ظرفیتی حدود 1.5 لیتر می‌تواند تا 4 لیوان آبمیوه طبیعی و گوارا را در خود جای دهد. شیشه ای بودن این پارچ عمر و قابلیت های دستگاه را بهبود می دهد. به همراه این دستگاه یک آسیاب کوچک نیز ارائه می‌شود که با استفاده از آنها میتوان پودرهای متنوع و مختلفی درست کرد. پاناسونیک تولیدکننده لوازم‌خانگی برقی سالهاست که با تولید مدل‌های متنوع و کارآمد در این حوزه فعال است و وجود نام پاناسونیک روی دستگاه‌ها، تردیدی برای انتخاب آن دستگاه باقی نمی‌گذارد.
| توان مصرفی | 400 وات |
| جنس تیغه | استیل ضد زنگ |
| ظرفیت پارچ | 1.5 لیتر |
| جنس پارچ | شیشه |
نکاتی که قبل از خرید مخلوط کن باید بدانید:
جنس بدنه: از نکاتی که هنگام خرید مخلوط کن باید به آن توجه کنید، جنس بدنه مخلوط کن است. برای ساخت این محصول از جنس استیل و یا پلاستیک فشرده استفاده می‌کنند که هر کدامشان دارای مزایا و معایبی هستند و در نهایت هر دو جنس دارای قابلیت شستشو آسان نیز هستند.
جنس تیغه: در دستگاه‌های مخلوط کن با توجه به اینکه شما شاید موادغذایی سفتی داخل مخلوط کن بریزید از تیغه‌های مقاوم از جنس استیل استفاده می‌شود. برندهای مختلف تولید کننده، در محصولات خود از دو تیغه که تنها یک لبه آن تیز و برنده است استفاده می‌کنند و توجه به کیفیت تیغهها در خرید مخلوط کن مناسب برای شما اهمیت بسیاری برخوردار دارد.
جنس پارچ محصول: جنس پارچ از مواردی است که بایستی در هنگام خرید مخلوط کن آن را مد نظر قرار دهید. پارچ ممکن است از جنس شیشه و یا از جنس پلاستیک باشد که نوع شیشه ای آن از دوام بیشتری برخوردار بوده و در اثر گذر زمان و استفاده‌های طولانی مدت دچار تغییر رنگ نمی‌شود و نوعِ پلاستیکی آن از مقاومت بیشتری در برابر ضربه برخوردار بوده و ممکن است در برخی از برندها نیز با گذشت زمان، به تدریج تغییر رنگ داده و رنگ سفید و شفاف آن به زردی و کدری متمایل شود.
قفل ایمنی دستگاه: نکته مهم دیگری به هنگام خرید یک دستگاه برقی که باید به آن توجه داشته باشید، قفل ایمنی آن است! در مخلوط کن‌های جدید، کمپانی‌های تولید کننده از یک سیستم ایمنی با ضریب اطمینان بالا استفاده می‌کنند که این سیستم در صورت عدم اتصال ایمن به منبع تغذیه و یا حتی درست قرار نگرفتن پارچ محصول بر سر جای خود به شما هشدار و مانع از روشن شدن دستگاه برایتان خواهد شد.
وجود درپوش محصول: امکانات جانبی که باید بر روی محصول به سبب سهولت در استفاده وجو داشته باشد. شما می‌توانید با استفاده از دریچه‌ای که بر روی درب پارچ مخلوط کن شما تعبیه شده است، بدون متوقف کردن فعالیت دستگاهتان، از بالا و بصورت کاملا ایمن مواد جدیدی که قصد مخلوط کردن آن را دارید را به محتویات داخل پارچ دستگاه اضافه نمایید.
انجام فرآیند پالس: فرآیند پالس امکان جدید برای مخلوط کن‌های تک کاره و چند کاره به حساب می آید که سبب ترکیب شدن مواد و یا خُرد شدن آنی محتویات داخل محفظه دستگاه بصورت وارد کردن ضرباتی با نهایت قدرت محصول و بصورت لحظه ای می‌باشد.
قیمت مخلوط کن: قیمت مخلوط کن نیز به عوامل مختلف زیادی بستگی دارد که البته پیشنهاد می‌کنیم شما تنها با توجه به نوع نیاز استفاده خود از یک عدد دستگاه مخلوط کن و همچنین تعداد اعضای خانواده خود جهت خرید یک کدام از این محصولات استفاده نمایید. یادتان باشد هرچه وات یا میزان قدرت یک مخلوط کن بالاتر باشد، توان کاری آن بیشتر و قطعا از سرعت به مراتب بالاتری نیز برخوردار خواهد بود.
نکات مهم در مورد ایمنی و نگه داری دستگاه مخلوط کن
- قسمتهای مختلف مخلوط‌کن برقی را با آب جوش نشویید
- قطعات دستگاه را با دستمال نرم خشک کنید.
- بدنه دستگاه به هیچ وجه نباید با آب تمیز شود چون احتمال آسیب دیدن موتور زیاد است.
- مدت زمان طولانی نباید مخلوط کن روشن باشد بهتر است پس از مدت کوتاهی، دستگاه را خاموش نموده تا استراحت نماید.
- مواد سخت و سفت درون مخلوط کن نریزید چون به تیغهها آسیب میرساند.
- هنگام استفاده، ۸۰ درصد ازظرفیت دستگاه را پر نمایید، با این کار، ضمن جلوگیری از ریزش و هدر رفت مواد، موتور دستگاه هم از آسیب در امان می‌ماند.
- وقتی که دستگاه مخلوط‌کن درحال کار است، با قاشق یا چاقو مواد آن را هم نزنید، اجازه دهید دستگاه خاموش و متوقف شود، بعد مواد داخل آن را هم بزنید.
سوالات مرتبط در رابطه با خرید بهترین مخلوط کن
قیمت مخلوط کن چقدر است؟
قیمت مخلوط کن به عوامل مختلف زیادی بستگی دارد که البته پیشنهاد می‌کنیم شما تنها با توجه به نوع نیاز خود اقدام به خرید دستگاه مخلوط کن کنید.
آيا ميتوان از مخلوط کن برای آسیاب مواد سخت استفاده کرد>
تيغه هاي دستگاه آسياب با تيغه هاي مخلوط کن فرق ميكند و شما نباید مواد سخت و سفت درون مخلوط کن بریزید چون به تیغهها آسیب میرساند.
بهترین برندهای مخلوط کن کدام است؟
از بهترین برندهای مخلوط کن میتوان به مخلوط کن پاناسونیک، مولینکس،کنوود، فیلیپس، فلر، پارس خزر و… اشاره کرد.
اگر از فروشندگان و تامین کنندگان کالا یا خدمات هستید و می‌خواهید در این صفحه به معرفی کسب و کارتان بپردازیم، می‌توانید با مراجعه به صفحه «تبلیغات» درخواست خود را جهت معرفی در سایت تاپترین و تبلیغات برای ما ارسال کنید.
