بهترین سرویس قابلمه گرانیتی و استیل

لوازم و ظروف آشپزخانه جدایی از اینکه برای پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند از نظر دیگر جنبه دکوراسیونی داشته و خانم‌ها سعی می‌کنند تا برای اینکه از دکوراسیون یک دستی استفاده کنند به صورت سرویس این گونه وسایل را خریداری کنند.

یکی از این گروه شامل سرویس قابلمه می‌شود که در جنس مختلفی مثل گرانیت، استیل و سرامیک وجود دارد. در این پست قصد داریم به بررسی انواع مختلفی از بهترین سرویس قابلمه گرانیتی و استیل پرداخته و در انتخاب و خرید سرویس قابلمه خوب و ارزان به شما کمک کنیم.

بهترین سرویس قابلمه گرانیتی و استیل

اولین سوالی که در هنگام خرید سرویس قابلمه در ذهن خانم‌ها شروع به هشدار دادن می‌کند این است که از سرویس قابلمه گرانیت یا سرامیک استفاده کنند؟ در واقع جنس سرویس قابلمه اولین نکته‌ای است که باید به آن توجه داشته باشید.

برای اینکه به پاسخ مناسبی برسیم ابتدا باید بدانید که در گذشته بیشتر از فلز چدن برای تولید قابلمه استفاده میشد که وزن بالایی داشت. اما امروزه برای این کار از ظروف آلومینیم دایکست استفاده می‌شود که ته دیگ بهتری را در اختیار قرار می‌دهند که دلیل آن هم به ضخامت و در عین حال وزن سبک آنها برمی‌گردد. اما اینکه گفته می‌شود از ظروف گرانیتی یا سرامیکی و استیل استفاده کنیم به پوشش آن بستگی دارد.

• پوشش سرامیکی: جنس سیلیکا در واقع همان ماده تشکیل دهنده شن و ماسه است که به صورت طبیعی یافت می‌شود. پوشش سرامیک در واقع همان سرامیک می‌باشد که به صورت خرد شده و با پوشش‌های رنگی به روی آلومینیم دایکست شده قرار می‌گیرند.
• پوشش گرانیتی: پوشش گرانیتی در واقع همان پوشش تفلون است ولی با مقاومت بالاتر ساخته شده که ۴ یا ۵ لایه بر روی سطوح ظروف دایکست شده پاشیده می‌شود. پس گرانیت در اصل همان پوشش تفلون تقویت شده می‌باشد.

پوشش‌های دیگری نیز در بازار وجود دارند که کمتر مورد توجه قرار دارند. اما در حالت کلی می‌توان گفت که جنس سرامیکی در مقایسه با گرانیت انتخاب بهتری است و دلیل آن هم به مواردی مثل نچسبی فوق العاده، سطح براق و شیشه مانند، مقاومت در برابر لکه پذیری و مقاومت بالا در مقابل سایش برمی‌گردد. حال در ادامه به بررسی برخی از انواع مختلف سرویس قابلمه برای ظروف آشپزخانه که باید در هر خانه‌ای استفاده شود می‌پردازیم.

سرویس قابلمه 25 پارچه فورستنبرگ مدل Germany21

شرکت فورستنبرگ (Furstenberg) از سال 1971 با تولید ظروف آشپزخانه نچسب در کشور آلمان پا به عرصه‌ی حضور گذاشته است. این شرکت محصولات با کیفیتی طبق استانداردهای بین‌المللی و بهترین مواد اولیه اروپایی تولید و صادر می‌کند. سرویس قابلمه Germany21 یکی از آن محصولات باکیفیت شرکت فورستنبرگ است. این محصول با استفاده از بهترین مواد اولیه‌ی چدنی و گرانیتی ساخته شده است به طوری که این شرکت ضمانت می‌کند که غذا به هیچ عنوان ته نمی‌گیرد! گرانیت مقاومت بسیار بالایی دارد و در این محصول از 5لایه آن برای پوشش بدنه‌ی آن استفاده شده است.

همین مورد باعث شده تا به روغن کمتری نیاز داشته، و حرارت را در خود نگاه دارد. غذا به خوبی و بدون نیاز به روغن زیاد مغزپخت خواهد شد. سرویس 25 پارچه فورستنبرگ مدل Germany21 با 5 قابلمه به ابعاد 16، 20، 24، 28 و 32 به همراه درب شیشه ای، یک تابه سایز 28 با درب شیشه‌ای، یک تابه دوبل یا دوطرفه، یک قابلمه دیس شکل همراه با درب پیرکس و یک ست متشکل از انواع کفگیر و ملاقه و دستیگیره های سیلیکونی جهت جا به جایی راحت تر به بازار عرضه شده است.

لایه‌ی بیرونی این محصول از چدن ساخته شده است و دارای روکش 5 لایه گرانیتی است و حرارت را به طور یکسان به تمام ظرف پخش می کند رنگ استفاده شده برای این محصول ptf می‌باشد این نوع رنگ مقاومت بسیار بالایی در برابر حرارت، شتسشو و … دارد. دستگیره‌های این سرویس از جنس بدنه سرویس است و هیچ جای نگرانی برای شما باقی نخواهد گذاشت. سرویس قابلمه 25 پارچه فورستنبرگ مدل Germany21 انتخاب مناسبی از یک محصول اروپایی با کیفیت بالا است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد.

سرویس قابلمه 14 پارچه تمام گرانیتی ویوا مدل 2019

سرویس ظروف چدنی برند ویوا Viva نسل جدیدی از ظروف پخت پز می باشند که فرایند تولید آنها براساس تکنولوژی جدید علمی و روز دنیا و متفاوت با ظروف نچسب قدیمی صورت پذیرفته است. لذا کارایی، دوام و ماندگاری این ظروف بسیار بالاتر از محصولات قدیمی می باشد. در تولید ظروف چدنی ویوا Viva از مواد اولیه بسیار با کیفیتی استفاده شده است که یکی از وجوه تمایز برند ویوا Viva با سایر برندهای موجود در بازار کشور می باشد. ظروف ویوا Viva ضخیم ساخته و طراحی شده اند تا حرارت بصورت عمیق و پیوسته و یکسان در ظروف توزیع شده و غذاها به راحتی ته نگرفته و نسوزند.

پوشش 3 لایه و ضخیم داخلی ظروف ویوا Viva از مرغوبترین گرانیت با استاندارد سلامت و بهداشت بین المللی، مورد تأیید اتحادیه اروپا و آمریکا تولید گردیده اند؛ که نشان اصالت که اصطلاحا” سرتیفیکیت Certificate نامیده می شود درون بسته بندی ظروف، موجود و قابل استناد و استعلام می باشد؛ ضمنا” پوشش 3 لایه و ضخیم گرانیتی داخل ظروف باعث کاهش چشمگیر سطح چسبندگی و کاهش مصرف روغن می گردد. پوشش خارجی این ظروف همانند پوشش داخلی، از سه لایه گرانیت نسوز با کیفیت و مقاوم در برابر شعله و حرارت (High Heat Resistant) می باشد، که در دراز مدت درصورت استفادۀ با سلیقه و صحیح و اصولی، تغییر رنگ نخواهد داد.

کف قابلمه های ویوا Viva با تکنولوژی اینداکشن تولید شده اند تا موجب سرعت در جذب و نگهداشت حرارت از اجاق شده و این حرارت بطور یکسان در کل کف ظروف پخش گردد بطوریکه هیچ نقطه ای گرمتر یا سردتر از نقاط دیگر کف ظرف نباشد. تک تک ظروف سرویس قابلمه 14 پارچه تمام گرانیتی ویوا Viva مدل 2019 دارای درب از جنس پیرکس کریستاله و شفاف ضد شوک (آنتی شوک) با واشر سیلیکونی می باشند، واشرهای سیلیکونی، نسل جدیدی از مواد نوین مورد استفاده در ظروف می باشند تا هم، محافظی برای پیرکس درب ها باشند و هم، کار دم کنی را که بطور سنتی در آشپزی ایرانی مورد استفاده قرار می گرفتند انجام داده و مانع خروج بیش از اندازه بخار موجود در ظرف و در نتیجه اصطلاحا” باعث جا افتادن و خوش طعمی غذای در حال طبخ در این ظروف گردند.

سرویس قابلمه 14 پارچه گرانیتی ویوا مدل 2019

سرویس ظروف چدنی برند ویوا Viva نسل جدیدی از ظروف پخت پز می باشند که فرایند تولید آنها براساس تکنولوژی جدید علمی و روز دنیا و متفاوت با ظروف نچسب قدیمی صورت پذیرفته است. لذا کارایی، دوام و ماندگاری این ظروف بسیار بالاتر از محصولات قدیمی می باشد. در تولید ظروف چدنی ویوا Viva از مواد اولیه بسیار با کیفیتی استفاده شده است که یکی از وجوه تمایز برند ویوا Viva با سایر برندهای موجود در بازار کشور می باشد.

ظروف ویوا Viva ضخیم ساخته و طراحی شده اند تا حرارت بصورت عمیق و پیوسته و یکسان در ظروف توزیع شده و غذاها به راحتی ته نگرفته و نسوزند. پوشش 3 لایه و ضخیم داخلی ظروف ویوا Viva از مرغوبترین گرانیت با استاندارد سلامت و بهداشت بین المللی، مورد تأیید اتحادیه اروپا و آمریکا تولید گردیده اند؛ که نشان اصالت که اصطلاحا” سرتیفیکیت Certificate نامیده می شود درون بسته بندی ظروف، موجود و قابل استناد و استعلام می باشد؛ ضمنا” پوشش 3 لایه و ضخیم گرانیتی داخل ظروف باعث کاهش چشمگیر سطح چسبندگی و کاهش مصرف روغن می گردد.

پوشش خارجی این ظروف سه لایه رنگ سرامیکی نسوز با کیفیت و مقاوم در برابر شعله و حرارت (High Heat Resistant) می باشد، که در دراز مدت درصورت استفادۀ با سلیقه و صحیح و اصولی، تغییر رنگ نخواهد داد. کف قابلمه های ویوا Viva با تکنولوژی اینداکشن تولید شده اند تا موجب سرعت در جذب و نگهداشت حرارت از اجاق شده و این حرارت بطور یکسان در کل کف ظروف پخش گردد بطوریکه هیچ نقطه ای گرمتر یا سردتر از نقاط دیگر کف ظرف نباشد.

سرویس قابلمه 20 پارچه جی فی نی کد 003 نانو گرانیت طبیعی

سرویس پخت وپز (قابلمه) گرانیت، محصولی است جدید از کمپانی جی فی نی ،با جدیدترین خطوط تولیدی مجهز به تکنولوژی روز (نانو) با قابلیت ذخیره انرژی تا 30% عرضه شده است. جنس بدنه کلیه سرویس ها از 5 لایه گرانیت ساخته شده و تکنولوژی بکاررفته در قسمت تحتانی این محصولات را از شعله پخش کن بی نیاز میکند. محصولات جی فی نی در بروزترین خطوط تولیدی در کوره های خاص رنگ شده وتا 350 درجه در برابر حرارت مستقیم مقاومت میکنند.

جنس دستگیره این سرویس با جنس بکاررفته در بدنه (چدن) همسان بوده ودرنتیجه هرگز دستگیره ها آسیب نمیبینند. ادغام جنس دستگیره با بدنه علاوه بر محافظت آن دربرابر حرارت مستقیم موجب ظهور طرحی زیبا و منحصر بفرد شده است.دسته ماهی تابه ها نیز از این قاعده مستثنی نبوده وعلاوه بر موارد فوق قابلیت جداشدن را نیز دارد.

مواد تشکیل دهنده لایه درونی با تکنولوژی نانو گرانیت با فرمول گیاهی ساخته شده و ترکیبات آن غیر قابل ترکیب با مواد غذایی بوده و این محصول را جهت پخت و پز سالمتر ارائه میکند. درب بکاررفته در محصولات فوق با استاندارد ترین شکل ممکن ساخته شده تا بهترین کارایی را ارائه نماید و جنس بکار رفته درآن شامل سیلیون اصل و شیشه محدب آبدیده با قابلیت تحمل حرارت بالا ساخته شده است.

سرویس قابلمه 12 پارچه ویوا مدل Classic

ویژکی و مزایای سرویس قابلمه 12 پارچه سرامیکی ویوا مدل کلاسیک • جذابیت و تنوع رنگ • کف خارجی 2 لایه، و دارای اینداکشن جهت جذب بیشتر و توزیع یکنواخت حرارت به داخل ظروف • پوشش داخلی 3 لایه سرامیک نچسب و ضد خش • پوشش خارجی 3 لایه سرامیک نسوز جهت مقاومت فوق العاده در برابر حرارت و عدم تغییر رنگ • درب ها از جنس پیرکس آنتی شوک بوده و واشر دور درب از جنس سیلیکون متحرک و قابل تعویض و مقاوم در برابر تغییر شکل در حرارت بالا • دستگیره ظروف از جنس باکالیت و نسوز • قابل استفاده در فر ، ماکروفر و اجاق گاز القایی • قابل استفاده در ماشین ظرفشویی • ضمنا” قابلمه سایز 32 نیز درصورت نیاز مشتری، جدا از سرویس، موجود و قابل تهیه می باشد