۲۰ تا ۵۵ درصد تخفیف در جشنواره بهاره

کد تخفیف دیجی کالا
لوازم برقی خانگی

بهترین آسیاب برقی خانگی ایرانی و خارجی

بهترین آسیاب برقی خانگی ایرانی و خارجی +راهنمای خرید خردکن برقی

استفاده از خردکن به یکی از لوازم ضروری دیگر آشپزخانه ما تبدیل شده است. همواره برای خرد کردن انواع دانه‌های روغنی و خشکباری مانند گردو نیاز به یک آسیاب برقی داریم تا به خوبی مواد را بدون اینکه زیاد از حالت عادی خارج شوند برای ما خرد کند. خرد کردن انواع قهوه، خشکباری مانند گردو و بادام و دانه‌های روغنی برای تهیه مواد غذایی را نیاز داریم.

در این پست قصد داریم با بررسی نکات خرید خرد کن خوب به نقد و بررسی بهترین مارک آسیاب برقی پرداخته و در نهایت برخی از محصولات هر برند را برای انتخاب بهترین آسیاب برقی خانگی به شما معرفی کنیم.

خردکن برقی یا همان آسیاب برقی، دستگاهی برای خرد کردن مواد جامد به قطعات کوچک‌تر است. خردکن‌ها مهم‌ترین قسمت آسیاب هستند و عمل چرخش تیغه برای خرد کردن یا آرد کردن را انجام می‌دهند. خردکن‌ها بر اساس نیروی محرکه، فراورده تولیدی یا سازوکار به گروه‌های گوناگون تقسیم می‌گردند.

بررسی بهترین آسیاب برقی بازار

راهنمای خرید آسیاب برقی و خرد کن

اگر شما فردی هستید که به آشپزی بها داده و به صورت جدی آن را انجام می‌دهید، ادویه جات، گیاهان و طعم دهنده‌ها برخی از مهم‌ترین مواد تشکیل دهنده آشپزخانه شما هستند. این مواد به غذاها و خوراکی‌هایی که تهیه می‌کنید جانی دوباره می‌بخشند. اگر می‌خواهید طعم واقعی مواد غذایی را به رخ بکشید، قبل از افزودن این مواد به غذای خود، بهتر است که آنها را خرد کنید.

از آنجایی که بیشتر این مواد ماه‌ها در مغازه یا انبار بوده‌اند لایه بیرونی آنها طوری تغییر یافته که در استفاده کامل زیاد روی عطر و طعم آن نمی‌توان حساب باز کرد. به‌علاوه اینکه قرار است به شکل‌های مختلف از این مواد استفاده کنید. در نتیجه خرد کردن ساده‌ترین راهکار است که طعم واقعی را در اختیارتان رار خواهد داد.

برای خرید بهترین آسیاب برقی نکاتی وجود دارد که اگر آنها را بررسی کنید می‌توانید محصولی مناسب برای مدت طولانی داشته باشید که در ادامه این پست از سایت تاپترین به بررسی برخی از این موارد می‌پردازیم.

قدرت آسیاب

منظور از قدرت در اینجا توان خرد کردن مواد غذایی مختلف است. بیشتر آنها در حدود 150-200W قدرت دارند، اما در آسیاب برقی صنعتی می‌توان انتظار به بیش از 500 وات را نیز داشت.

در نوع خانگی معمولاً چیزی بین 150 تا 300 وات نیز گزینه مناسبی بوده و برای خرد کردن و آسیاب انواع مواد قابل استفاده می‌باشد.

سرعت خرد کن

شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما باید بدانید که آسیاب‌های برقی با سرعت چرخش بسیار بالا لزوماً کار را سریع‌تر انجام نداده و مناسب هم نیستند؛ چرا که سرعت زیاد غالباً باعث آزاد شدن بیشتر گرما از موتور می‌شود که این امر می‌تواند روی طعم ادویه به دلیل گرم کردن تأثیر بگذارد. این در حالی است که ما صرفاً در زمان پخت و پز به حرارت نیاز داریم.

سرعت برخی آسیاب‌ها طوری است که هر 30 ثانیه باید یک مکث چند دقیقه داشته باشیم و مجدداً شروع به آسیاب کردن کنیم. اگر به دنبال خرید آسیاب برقی خوب و مناسب هستید، به دنبال مدلی باشید که به اندازه کافی قدرتمند بوده و سرعت استانداری داشته باشد که نه باعث گرم‌تر شدن شود و نه اینکه مجبور باشید با مکث کردن کار آسیاب را برای مدت طولانی انجام دهید.

ظرفیت آسیاب برقی

اینکه از یک دستگاه آسیاب با ظرفیت 50 گرم استفاده کنید یا اینکه از مدلی با 10 برابر این مقدار بستگی به نیاز شما دارد. همانطور که در بالا اشاره کردیم، کسانی که به صورت جدی آشپزی را دنبال می‌کنند، به دنبال مواد تازه هستند که عطر و طعم تازگی آنها جانی دوباره به غذا می‌بخشد. روشن است که ظرفیت زیاد آسیاب برای این افراد مهم نیست؛ چرا که به صورت مداوم صرفاً زمانی که نیاز به ادویه دارند از آسیاب استفاده می‌کنند.

اما از سوی دیگر افرادی هستند که در هر چند ماه یک بار از آسیاب استفاده کرده و در هر بار مقداری زیاد ادویه را درست می‌کنند. این مقدار زیاد نیاز به ظرف بزرگتر هم دارد تا مجبور نباشید به طور مکرر ظرف را خالی کنید. در این حالت باید دقت داشته باشید که هر چه مقدار بیشتری تهیه کنید، با گذشت زمان ادویه طعم اصلی خود را نیز از دست خواهد داد.

پیشنهاد ما برای انتخاب ظرفی با مقدار فضای مناسب این است که سری به دستورات آشپزی خود بزنید و ببینید که در هر روز برای تهیه هر وعده غذایی به چه میزان ادویه نیاز دارید. اگر تعداد خانوار شما زیاد نیست و همان 50 گرم ظرفیت برای چند روز نیازتان را برطرف می‌کند از همان مدل استفاده کنید تا همیشه ادویه تازه داشته باشید.

جنس تیغه‌ها

تیغه‌ها در یک خرد کن برقی مهم‌ترین بخش را تشکیل می‌دهند. استفاده از جنس استیل زد زنگ یا تیتانیوم از بهترین نوع تیغه یک خرد کن است. طبیعتا اگر تیغه دستگاه شما کند باشد سرعت عمل دستگاه کاهش پیدا کرده و مواد غذایی‌تان به شکل کاملا نامنظمی خرد خواهند شد. این موضوع به شما کمک می کند که حتی بتوانید مواد غذایی سفت و سخت مانند یخ را نیز راحت‌تر خرد کنید.

توصیه ما این است که از خرد کن چند تیغه استفاده نمایید، این نوع مواد را به شکل‌های مختلفی در آورده و همینطور طول عمر بیشتری نیز دارد. خردکن‌هایی که دارای تیغه چهار پر یا دو پر هستند بهترین نوع به حساب می‌آیند.

سایر مواردی که باید بررسی کنید!

  • قابلیت جدا شدن ظروف و قطعات: تمیز کردن و نگهداری از وسائل آشپزخانه اهمیت خیلی زیادی از نظر سلامت دارد. سعی کنید مدلی که انتخاب می‌کنید قابلیت جدا کردن قطعات مختلف خصوصاً ظرف را داشته باشد. علاوه بر این به جنس آنها نیز دقت کنید که قابلیت شستشو با ماشین ظرف شویی با آنها فراهم باشد.
  • طول سیم کابل: می‌خواهید به راحتی از خردکن استفاده کنید؟ به دنبال محصولی باشید که طول کابل مناسب و با کیفیتی داشته باشد. البته هرچند در هر خانه‌ای سه راهی و چندراهی برق به وفور یافت می‌شود.
  • اقلام همراه: برخی از بهترین مارک های آسیاب برقی دارای قطعات بیشتری هستند. به عنوان نمونه تیغه یکی از بخش‌های مهم است که در برخی موارد یک تیغه بیشتر نیز درون محصول قرار داده شده است. یا اینکه برخی مدل‌ها قابلیت دو کاره و چند کاره بودن را دارند که برای هر کار خاصی از تیغه مناسب استفاده می‌کنند.

آسیاب برقی چه مارکی خوبه؟

شرکت‌های ایرانی و خارجی زیادی در زمینه تولید انواع دستگاه آسیاب و خرد کن برقی فعالیت دارند که هر یک از آنها دارای سابقه طولانی بوده و هر برند نیز جایگاه خاصی در هر خانواده دارد. به عنوان نمونه در کشور ما برای محصولات خانه و آشپزخانه به برندهایی مثل بوش، هاردستون و فلر بهای زیادی داده شده و جزو مارک های خوب هستند.

برندهای داخلی زیادی مثل پارس خزر و نیما نیز وجود دارد که هر یک محصولات متنوعی را ارائه می‌کنند که می‌توانید از آنها نیز به عنوان یک محصول داخلی و با قیمت ارزان خریداری کنید.


بهترین آسیاب برقی خانگی ایرانی و خارجی

حالا که با نکات خرید و مواردی که باید در هنگام خرید آسیاب برقی باید به آنها توجه کنید آشنا شده و انواع مختلفی از خرد کن برقی را شناختید، در ادامه به بررسی برخی از بهترین مارک‌های دستگاه آسیاب پرداخته و مدل‌های مختلفی از محصولات این برندها را به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانید از آنها در خانه و آشپزخانه خود برای خرد کردن انواع مواد غذایی استفاده کنید.

آسیاب فلر مدل EG151

خرد کن برقی و آسیاب فلر مدل EG151

آسیاب برقی فلر مدل EG151، بسیار کوچک، ساده با کاربری آسان و قیمتی کاملا به‌صرفه است. این محصول کم‌مصرف که توان مصرفی‌اش به 150 وات می‌رسد، با ظرفیت نسبتا پایینش، برای مصارف خانگی مناسب است. بدنه این محصول از استیل‌ضدزنگ ساخته شده است. محفظه خردکن پلاستیکی است و برخلاف بیشتر محصولات در این گروه کالایی، می‌توان محفظه خردکن را خارج کرد و شست.

از نکات قابل‌توجه در مورد این محصول می‌توان قابلیت آسیاب دانه‌های قهوه برای دم کردن قهوه خوش طعم با استفاده از دستگاه قهوه ساز و انواع ادویه را به کمک تیغه‌ی استیل ضدزنگ نام برد. فلر از عرضه کنندگان لوازم برقی خانگی است که با ارائه‌ی محصولات باکیفیت و اقتصادی در بازار جای خود را به‌خوبی محکم کرده است. این شرکت علاوه‌براین در خدمات‌رسانی به مشتریانش نیز خوب عمل کرده و آن‌ها را راضی نگه می‌دارد.

ابعاد 185×90×90 میلی متر
وزن 762 گرم
توان مصرفی 150 وات
ظرفیت آسیاب کن 50 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی ندارد
سایر درپوش و مخزن جداشدنی شفاف
عملکرد به وسیله دکمه فشاری روی درپوش
طول سیم 1 متر

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب برقی پارس خزر مدل Chili

آسیاب برقی پارس خزر مدل Chili

آسیاب برقی پارس خزر مدل Chili محصولی کارآمد، کوچک و خوش‌ساخت از این شرکت داخلی است که با کاربری آسان برای آسیاب‌کردن انواع دانه‌ها، سبزیجات خشک، قهوه و… استفاده می‌شود. کاربری این دستگاه بسیار آسان است؛ کافی است پس از اتصال به برق، قسمت بالای درِ آسیاب را فشار دهید تا چرخش تیغه شروع شود. گفتنی است این آسیاب، دستگاهی تک‌سرعته است. موتور آسیاب با توان مصرفی 200 وات کار می‌کند که توان مناسبی برای مصارف خانگی محسوب می‌شود.

محفظه‌ی داخلی آسیاب 30 گرم از موادغذایی را در خود جا می‌دهد. بدنه‌ی آسیاب مدل Chili از جنس پلاستیک بادوام ساخته شده است و طراحی ساده‌ای دارد. از نکات قابل‌توجه در مورد این محصول می‌توان به قابلیت آسیاب دانه‌های قهوه و انواع ادویه‌ی خوش‌عطر و طعم و تازه به کمک تیغه‌ی مستحکم استیل اشاره کرد.

ابعاد 110 × 110 × 180 میلی متر
وزن 905 گرم
توان مصرفی 200 وات
ظرفیت آسیاب کن 30 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل
قفل ایمنی ندارد
سایر بدنه‌ی پلاستیکی

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب بوش مدل MKM6000

آسیاب و خردکن برقی بوش مدل MKM6000

آسیاب برقی بوش مدل MKM6000 یک دستگاه کوچک و کاربردی برای آن‌هایی است که به طعم قهوه اهمیت می‌دهند. دانه‌های قهوه به‌صورت درسته طعم و بوی خود را بیشتر و بهتر نسبت به پودرهای عرضه‌شده در بازار نگه می‌دارند. از طرفی پودر کردن دانه‌های درسته شک و تردید نسبت به پودرهای قهوه عرضه‌شده در بازار را برطرف می‌سازد. آسیاب قهوه بوش مدل MKM6000 در این زمینه کمکی بسیار خوب است.

ظرفیت و قدرت این دستگاه امکان تهیه مقدار زیادی پودر قهوه را درزمانی اندک می‌دهد. تیغه‌های آن قدرت دستگاه را به‌خوبی صرف خرد و پودر کردن دانه‌ها می‌کنند. بدنه زیبای این محصول به رنگ سفید است و درپوش آن پلاستیکی و شفاف است تا بتوان عملکرد پودر سازی را مشاهده کرد و به میزان دلخواه آن را انجام داد. رنگ سفید که با دکمه‌ای سبز آبی عرضه می‌شود و برای کسانی که مایل هستند لوازم آشپزخانه‌شان رنگ روشن داشته باشد بسیار ایدئال است. البته با این دستگاه می‌تواند مغزهای دیگر را هم آسیاب کرد ولی اساس به‌عنوان آسیاب قهوه عرضه‌شده است. بوش تولید و عرضه‌کننده لوازم‌خانگی برقی با کیفیت بالا است که در سراسر جهان به نیکی شناخته‌شده است.

ابعاد
وزن
90 × 90 × 170 میلی متر
600 گرم
توان مصرفی 180 وات
ظرفیت آسیاب کن 75 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی دارد
سایر بدنه پلاستیکی
طراحی دو تیغه
عملکرد پالس
طول سیم 0.9 متر

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب پارس خزر مدل ML-320P

آسیاب و خرد کن برقی پارس خزر مدل ML-320P

مدتی است که آسیاب‌ها به محصولاتی کمیاب در بازار تبدیل شده‌اند. در چند سال اخیر تولیدکنندگان ترجیح داده‌اند تا محصولات خود را تحت عنوان آسیاب قهوه به بازار عرضه کنند و دور آسیاب‌های معمولی را خط کشیده‌اند؛ البته تفاوت خاصی نمی‌توان بین آسیاب‌های عادی و آسیاب قهوه‌ها دانست؛ زیرا هر دو مکانیزم کارکرد یکسانی دارند؛ بنابراین با تهیه‌ی آسیاب قهوه‌ها نیز می‌توان از قابلیت‌های آسیاب عادی بهره جست.

خرد کن برقی پارس خزر ML-320P ‌یکی از معدود محصولاتی است که هنوز تحت عنوان آسیاب به بازار عرضه می‌شود. این محصول شرکت «پارس خزر» به موتوری 280واتی مجهز شده که با آن قادر خواهید بود انواع مواد خشک، از زعفران گرفته تا حتی دانه‌های سخت قهوه را آسیاب کنید.

توان مصرفی 280 وات
ظرفیت آسیاب کن 75 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
سایر قابلیت آسیاب کردن زعفران و خشکبار
مجهز به تیغه استیل
مجهز به سوئیچ ایمنی و عایق کاری دوبل

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب هانس مدل HG-4545

آسیاب برقی هانس مدل HG-4545

آسیاب کردن بسیاری از مواد غذایی که روزانه مورد استفاده قرار می گیرند دغدغه بسیاری از مردم به شمار می رود که برای اسیاب کردن مواد گوناگون به لوازم و ابزار های متفاوتی نیاز هست. آسیاب برقی هانس مدل HG4545، با طراحی خاص و کیفیت متفاوت این امکان را به شما می دهد که همه نوع مواد غذایی را به راحتی آسیاب کنید. از این مدل آسیاب میتوان برای پودر کردن بسیاری از مواد ازجمله:دانه هل، چوب دارچین، بذر گشنیز، دانه زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زعفران، نعناع خشک شده، دانه آفتابگردان، گردو، بادام، قهوه و بسیاری دیگر از مواد مورد استفاده قرار می گیرد.آسیاب هانس مدل ((HG4545))، از چند بخش کلی تشکیل شده است:

  1. درب شفاف
  2. مخزن جداشونده و قابل شستشوی دستگاه
  3. کلید روشن و خاموش دستگاه
  4. انتخاب تعیین درجه آسیاب دستگاه
  5. اهرم تعیین میزان مواد قابل آسیاب
  6. بدنه دستگاه
  7. محل جمع آوری سیم دستگاه
  8. مخزن شماره یک دستگاه
  9. مخزن شماره دو دستگاه

دستگاه آسیاب هانس دارای دو مخزن متفاوت با دو تیغه متفاوت است که برای مواد گوناگون مورد استفاده قرار می گیرند.یک مخزن دارای تیغه چهار پره است که اغلب برای آسیاب کردن دانه های چرب و ادویه جات و زعفران مورد استفاده قرار می گیرد و یک مخزن دیگر دارای تیغه دو لبه که برای آسیاب کردن مواد خشک از جمله قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.شما می توانید با تنظیم این مدل آسیاب این امکان را به دستگاه بدهید که زمان بیشتری کار کرده و مواد را بیشتر آسیاب کند.موتور این دستگاه دارای توانی معادل 200 وات بوده که قدرت مناسبی برای آسیاب کردن مواد گوناگون به حساب می آید.یکی دیگر از مزیت های این دستگاه این است که کاسه ها به راحتی از بدنه اصلی جدا شده و قابل شستشو می باشند. آساب برقی هانس دارای محفظه جمع آوری سیم است که بلافاصله پس از اتمام کار می توانید سیم آن را جمع کنید.

ابعاد 130 × 220 × 110 میلی متر
وزن 1200 گرم
توان مصرفی 20 وات
ظرفیت آسیاب کن 250 گرم
تنظیم سرعت دارد
جنس تیغه استیل
قفل ایمنی دارد
سایر مناسب برای آسیاب انواع ادویه، قهوه و دانه روغنی
دارای 5 درجه آسیاب مختلف
تایمر جهت تنظیم میزان آسیاب شدن مواد
مخزن استیل جدا شونده برای شستشوی آسان
مجهز به محفظه جمع آوری سیم
مجهز به سنسورهای قطع کن حرارتی و ایمنی

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب سانی مدل SC-80

دستگاه آسیاب سانی مدل SC-80

وزن 967 گرم
توان مصرفی 220 وات
ظرفیت آسیاب کن 65 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل
قفل ایمنی دارد
سایر کاسه اضافه برای آسیاب قهوه

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب کیپ مدل KG-600KR

آسیاب برقی کیپ مدل KG-600KR

ابعاد
وزن
260 × 190 × 190 میلی متر
2000 گرم
توان مصرفی 340 وات
ظرفیت آسیاب کن 600 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه تیتانیوم ضدزنگ
قفل ایمنی ندارد
سایر دارای درپوش پلاستیکی
دارای عملکرد پالس
مخزن استیل ضدزنگ

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب و خردکن هاردستون مدل GCS2700

آسیاب و خردکن برقی هاردستون مدل GCS2700

آسیاب قهوه هاردستون مدل GCS2700 دستگاهی کوچک و جمع‌وجور است و موردعلاقه کسانی است که قهوه تمایل دارند و برای مزه قهوه‌شان اهمیت قائل هستند. این افراد ترجیح می‌دهند دانه‌های قهوه را تهیه‌کرده و زمان مصرف آسیاب کنند. مزه و بوی قهوه بیشتر حفظ می‌شود. بدنه آسیاب قهوه هاردستون مدل GCS2700 از استیل است. استفاده از آن بسیار ساده و در حد فشار دادن یک دکمه است.

تیغه‌های دستگاه از جنس استیل ضدزنگ بوده و قدرت بالایی دارند. کاسه مخزن آسیاب نیز استیل است تا دوام بالایی داشته باشد و راحت هم شسته و تمیز شود. زیر بدنه اصلی پایه های ضد لغزش نیز در نظر گرفته‌شده است تا هنگام فعالیت موتور لرزش و جابجایی ایجاد نشود و خطری بروز نکند. شرکت بازرگانی هاردستون از سال 2001 میلادی فعالیتش را آغاز کرده است و با تولید لوازم‌خانگی کوچک و بزرگ همچون غذاساز، آرام‌پز، سرخ‌کن‌، خردکن‌، آب‌میوه‌گیری، چرخ‌گوشت‌، پلوپز، گرم و سرد نگهدارنده‌، جاروبرقی‌، اجاق‌گاز، یخچال و فریزر، لباس‌شویی، ماشین ظرف‌شویی، توستر نان، ماکروویو و اتو در عین ساده و آسان ساختن زندگی، اوقات فراغت بیشتری را برایتان فراهم می‌کند.

ابعاد
وزن
125 × 125 × 220 میلی متر
1000 گرم
توان مصرفی 200 وات
ظرفیت آسیاب کن 70 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی دارد
سایر 4 پره
دکمه فشاری
آسیاب و خرد کن
دارای بدنه‌ی استیل ضدزنگ
قابلیت کار با مواد خشک و تر
دارای دو تیغه و کاسه مختلف
دارای 2 آسیاب برای مود سخت و نرم
دارای تیغه‌ی فلزی ضدزنگ و قابل تعویض
قادر به آسیاب کردن ادویه و دانه‌های قهوه
طول سیم 90 سانتی متر

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب مولینکس مدل AR110O10

آسیاب خرد کن برقی مولینکس مدل AR110O10

آسیاب مولینکس مدل AR110O10 بدنه‌ای پلاستیکی دارد و بسیار سبک است. استفاده از آن بسیار ساده و در حد فشاردادن درِ بالایی دستگاه است. اگر در و قسمت آسیاب را درست روی دستگاه قرار ندهید، روشن نمی‌شود؛ این ویژگی ایمنی دستگاه را بیشتر می‌کند. آسیاب نارنجی مولینکس مدل AR110O10 دستگاهی کوچک و جمع‌وجور و موردعلاقه‌ی کسانی است که به نوشیدن قهوه علاقه دارند و برای طعم قهوه‌شان اهمیت زیادی ‌قائل‌اند.

تیغه‌ی دستگاه از جنس استیل ضدزنگ است و قدرت زیادی دارد. کاسه‌ی مخزن آسیاب نیز از استیل ساخته شده است تا دوام زیادی داشته باشد و راحت شسته و تمیز شود. این دستگاه درِ پلاستیکی شفافی دارد که می‌توانید محتویات داخل آسیاب را به‌راحتی ببینید.

ابعاد
وزن
85 × 120 × 190 میلی متر
750 گرم
توان مصرفی 180 وات
ظرفیت آسیاب کن 50 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی دارد
سایر عملکرد فشاری
طول سیم 90 سانتی متر
دارای درب پلاستیکی شفاف
تیغه غیر قابل جدا شدن
مناسب برای قهوه

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب زیمنس مدل MC23200GB

آسیاب و خردکن زیمنس مدل MC23200GB

ابعاد
وزن
90 × 170 × 90 میلی متر
500 گرم
توان مصرفی 180 وات
ظرفیت آسیاب کن 75 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل
قفل ایمنی دارد
سایر کم صدا
سبک
مخزن استیل
قابلیت 150 گرم در دقیقه
ساخت کشور اسلوونی

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب کاخلر کد KH-156-W مدل جینجر

آسیاب کاخلر کد KH-156-W مدل جینجر

ابعاد
وزن
100×100×200 میلی متر
600 گرم
توان مصرفی 180 وات
ظرفیت آسیاب کن 85 گرم
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی دارد
سایر موتور AC
کاسه آسیاب متحرک
دارای دو ظرف جهت آسیاب دانه روغنی و خشک
پوشش درب شفاف
دارای دو مخزن استیل و جدا شدنی
دو تیغه و چهار تیغه برای آسیاب دانه خشک و روغنی
سنسور حرارتی جلوگیری از سوختن موتور

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب گوسونیک مدل GSB-859

خرد کن گوسونیک مدل GSB-859

توان مصرفی 200 وات
ظرفیت آسیاب کن 50 گرم
جنس تیغه استیل
قفل ایمنی ندارد

مشاهده محصول در دیجی کالا

آسیاب نیما مدل NM8300

آسیاب برقی و خردکن نیما مدل NM8300

ابعاد
وزن
160×100 میلی متر
500 گرم
توان مصرفی 150 وات
تنظیم سرعت ندارد
جنس تیغه استیل ضدزنگ
قفل ایمنی ندارد

مشاهده محصول در دیجی کالا


چرا باید از خردکن برقی استفاده کنیم؟

در گذشته که خردکن برقی وجود نداشت از مدل‌های سنگی و در نوع جدیدتری از هاون‌های برنجی که وزن زیادی هم داشتند استفاده میشد. برای تهیه ادویه به مقدار زیاد لازم بود تا ساعت‌ها مشغول کوبیدن باشید که درد کردن مچ دست و طولانی بودن این پروسه از موارد ضعف این مدل‌ها هستند.

استفاده از ادویه تازه به جای اینکه مستقیماً از گیاه استفاده کنید طعم و بوی بهتری به مواد غذایی شما خواهند داد. علاوه‌براین استفاده از ادویه صرفا برای طعم‌دار کردن نبوده و در برخی موارد حک مواد نگهدارنده را دارد. به عنوان مثال در تهیه ترشیجات از ادویه برای افزایش زمان ماندگاری استفاده می‌شود. از آنجایی که سطح کمتری را اشغال می‌کنند، روغن کمتری را از دست می‌دهند.

ادویه‌جات و ترشیجات تازه باعث ایجاد طعم بسیار بهتری نسبت به خرید آن‌ها که مدتهاست در مغازه هستند می‌شود. اگرچه وقتی خودتان نیز می‌توانید آنها را تهیه کنید همین اتفاق رخ می‌دهد، اما کیفیت و زمانی که خودتان صرف تهیه نوع خانگی می‌کنید از خرید کردن بهتر است.

موادی که می‌توانید به کمک آسیاب آنها را خرد کنید شامل موارد زیر هستند که مرسوم‌ترین‌ها در گروه ادویه جات به حساب می‌آیند.

  • فلفل قرمز
  • دارچین
  • میخک
  • زنجبیل
  • سیر
  • زیره
  • جوز هندی

علاوه بر این از آنها می‌توان برای تهیه سبزیجات خشک شده نیز استفاده کرد که به عنوان طعم دهنده در انواع مواد غذایی استفاده می‌شود.

  • ریحان
  • نعنا
  • پونه کوهی
  • جعفری
  • رزماری
  • اسطوخودوس

اگر آسیاب شما گزینه‌ای با عنوان Wet & Dry دارد که نشان از مرطوب و خشک بودن است، به این معنی است که می‌توانید روغن‌ها و کره‌ها را نیز در حین فرآیند خرد کردن به مواد اضافه کنید تا برای تهیه مواد طعم دار از آنها استفاده شود.

آیا می‌توان از آسیاب برقی برای خرد کردن قهوه استفاده کرد؟

برخی از محصولاتی که بررسی کردیم هم به عنوان آسیاب و هم خرد کن استفاده می‌شوند که قابلیت استفاده برای خرد کردن قهوه را نیز دارند. اما نمی‌توان گفت که هر مدل آسیاب برای خرد کردن قهوه هم خوب است. دانه‌های قهوه بزرگتر و اغلب سفت‌تر هستند؛ ممکن است تیغه‌ها قادر به کنار آمدن با این موضوع نباشند و منجر به آسیب دیدن تیغه شود.

اگر علاقه به خرید قهوه ندارید شاید بهتر باشد که از آسیاب دستی برای تهیه آن استفاده کنید یا اینکه از خرد کن مخصوص قهوه برای این کار استفاده کنید تا به آسیاب صدمه نزنید.

برچسب ها

تحریریه

من یه سایتم که می‌تونم به شما در رابطه با خرید هر محصول و خدمات آنلاین کمک کنم. تلاش من این هست که ابتدا به نقد و بررسی کردن محصولات برندهای مختلف بپردازم و سپس با کمک معیارهایی که برای خرید هر چیزی نیاز دارید، یک راهنمای خرید جامع دراختیارتون قرار بدم. با دنبال کردن من در شبکه‌های اجتماعی می‌تونید کد تخفیف دریافت کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن